بسم الله
اليوم راح انزل تجربتي مع الخفايف
زوجي عزم له رجال وحترت ويش اسوي شي سريع ومقاديره متوفره
قلت مابلا هي
يالله علشان ماتملون نبداء بالمقادير
كيس خبز توست
كيس خبز مفروود
كيس خبز تورتيلا
كرتون كباب
جبن مالح
جبن تشيدر
بيض مسلوووق
بطاطس مقلي
خس
تونه
خيار
طماطم
زعتر
وهاذا الخبز بعد ماقطعته
طبعا التوست نقطع الوحده اربع مثلثات بعد ازالة الاطراف
والتورتيلا نقسمه اربع اقسام
والخبز المفرود نقطعه مستطيلات تقريبا حجم الكف او اصغر
الطريقه الاولى اللي هي مثلثات الزعتر
نحضر الزعتر والجبن
وندهن شريحة التوست بالجبن المالح
وبعدها نغمسها بالزعتر لحد مايتغطى الجبن كامل
وهاذي بعد ماغمسناها وصفيناها
الطريقه الثانيه
خبز التورتيلا نحضره
نضع في كيس نظيف قطعة جبنه مثلث ونقطع طرف الكيس
وبعدها نضع خط على طرف الخبزه بالجبن
ونسكره حتى يتشكل لدينا شكل الاقماع
بعدها نحضر الحشوه اللي هي عباره عن شكليييين
الحشوه الاولى
تونه مقطع معها خيار وطماطم
والحشوه الثانيه
بيض مسلوق ومبشور مع جبنه تشدر مبشوره
طبعا نحشي الاقماع بالحشوه الاولى والثانيه
نجي الان للخبز المفرود
اولا نحضر الكباب الجاهز اللي مع المقادير اللي باصوره
طبعا اهوا موجود بالثلاجه العالميه مايحتاج عاد الثلاجه موجود
فيها كل الانواع المفضله وباسعار خياليه (مسويه دعايه)
المهم نقطع الكباب قطع صغيره
وبعدين نحمسها على النار بدون اي اضافات لانه كل شي موجود فيها
نقطع الخس شرائح صغيره
والبطاطس نقليها بالزيت
واذا حبيتو تزيدو خيار مخلل مقطع صغير
اصبرو لحد يرد
نحضر المفروود وندهنه بقليل من الكاتشب
ونضع قليل من الحشوه ونضع عليها عود واحد بطاطس
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
وبعدها نطوي الخبزه ونلف عليها ورق الساندويش او ما ينوب مكانه
وبعده يصف في طبق التقديم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
وبعدها نرتب الخفايف في الاطباق الخاصه بالتقديم
وبالهناء والعافيه على قلوبكم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480.
ابي اشوف النجوم تتلامع
والردووود تنور الصفحه