السلام عليكم
خلاصة التمر
اصبع زبده تذوب وتصبين عليه نصف كاس لبن ونصف كاس حليبونتركه يطبخ لمدة ثلاث دقائق تقريبا نرش فوقه ثلاث ملاعق طحين بر محمر ونقلب لمدة سبع دقائق على نار صغيرة جدا ثم نزيد الطحين الى ان تصبح ثقيله جدا بعدها نغلق النار
نكون محضرين ثلاث اكواب تمر من النوع المرصوص اما ان تفرغي النواة او تتركيها حسب الرغبه وتضعينها على الخلطه وهي حارة جدا
وبالهنا والعافيه:23:
دينا 22 @dyna_22
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اختي العزيزه ( دينا 22 )
ممكن نعرف في شنو نستخدمها ؟ وشنو الفرق بينها وبين التمر المعجون مع الزبده والهيل 0
ممكن نعرف في شنو نستخدمها ؟ وشنو الفرق بينها وبين التمر المعجون مع الزبده والهيل 0
دينا 22
•
اختي سمى الشوق حياك الله
الدقيق الاسمر الي نسميه البر نحمره على النار بدون زيت لين يتغير لونه شوي بس والتمر مثل ما قلتي ننزع النواة بس لان الزبدة الحاره كفيله بهرسها
مرحبا زهرة التنوير
تقدم مع القهوه وبا النسبه للتمر مع الهيل ما اعرفها يا ليت تعطيني الطريقه
الدقيق الاسمر الي نسميه البر نحمره على النار بدون زيت لين يتغير لونه شوي بس والتمر مثل ما قلتي ننزع النواة بس لان الزبدة الحاره كفيله بهرسها
مرحبا زهرة التنوير
تقدم مع القهوه وبا النسبه للتمر مع الهيل ما اعرفها يا ليت تعطيني الطريقه
مشكوره يالغاليه
فهمت قصدك هي نوع من الحلو 0
التمر المعجون مه الزبده والهيل مافيه مقادير استخدمه لعمل الحلو 0
فهمت قصدك هي نوع من الحلو 0
التمر المعجون مه الزبده والهيل مافيه مقادير استخدمه لعمل الحلو 0
الله يعطيج العافية يا اخت :::: دينا 22
وفعلاالطريقة موووووووو طبيعية اكيد انها حلوة و انا اسويها دايم بس مو بالطحيين الاسمر
بالطحين الابيض :26: :26: :26: :26: :26: :26:
وفعلاالطريقة موووووووو طبيعية اكيد انها حلوة و انا اسويها دايم بس مو بالطحيين الاسمر
بالطحين الابيض :26: :26: :26: :26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
مشكورة دينا
حلوة وغريبة .. وشكل طعمها حلو ...
بس أختي ما فهمتها شوي ....
كيف دقيق محمر
والشي الثاني التمر تقصدين زي شكلة العادي وهو مفرغ بس من النواة
او يكون التمر مخلوط شوي ومهروس
ومشكورة أختي