خلاص راح اهجر المطبخ اذا ما في حد ساعدني

:icon33:السلام عليكم يا بنااات
بالبدايه مبارك عليكم باقي الشهر الفضييل اعاده الله علينا وعليكم يا رب

انا الصراحه شفت منتديات طبخ كثيره بس ما عجبني منتدى زي منتداكم هذا لانه الشهاده لله التفاعل فيه واضح جدا جدا والاخوات اللي بالمنتدى الله يجزاهم الف الف خير قلوبهم طيبه وما بيقصروا وما بيردوا اي احد ,,

والحقيقه انا مبتداه بالطبخ ومتعقده منه بنفس الوقت:( لان جربت اعمل كثير اطباق بس كل ما اعمل وصفه ما بتطلع زي ما بتمنى :angry:
حتى ابسط الاطباق ما بتضيط معي
خلوني اعطيكم مثال
حلا الجالكسي فيه اسهل منه ؟ مجرد اذوب شوكلاته واحطها فوق البسكوييت المطحون وبعدين بعد ما يجمد قطعه مربعات ,, بس للاسف كل ما اجي

احاول اسيح شوكولاته بحمام مائي زي الجالكسي او الارو او غيره يطع معاي جامد شوي مو سائل يعني يطلع زي الكريمه وطبعا واهو بهالحاله هذي صعب التعامل معه في الحلويات ,,يا ريت احدد يقولي وشو السبب لاني قربت اتجنن قالولي حطي قمير حطيت ,, حطيت تقريبا علبه صغيره ل4الواح ارو,, وبرضو طلعت شوي جامده مو بالسيوله اللي ابغاها وبعدين حسيت ان القيمر غير طعم الشوكولاته وخلاها اثقيله شوي
يا ترى كيف ممكن اسيح الشوكلاته ؟؟ ووشرايكم باضافه كوب حليب مثلا ؟؟؟؟



وكمان لما اجي اصب الشوكلاته فوق مربعات البسكويت للما تجمد تطلع معاي طبقه الشوكلاته اللي فوق البسكويت من فوق شكلها مو مرتب يعني فيه كلاكيع على قولة اخوواننا المصرييين انا ودي تكون شكلها مرتب من فوق

رجاءا يا جماعة الخير تكفون ساعدوني ترى بهجر المطبخ وذنبي يصيربرقبتكم:icon33: