بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا وسهلا باخواتي بقدم لكم ان شاء الله موضوع نافع للجميع قبل كم يوم كنت مشتهية شوربة كويكر وقطعت البصل والطماطم وحطيتهم بقدر وضفت لهم بهارات حب هيل و درارسين و ليمونة سوداء وفلفل اسود و كمون وكزبرة وورق غار ورشة زنجبيل وملح مكعب ماجي وشريحة فلفل بارد وملعقة زيت وصبيت عليهم ماء مغلي وشغلت النار تحتهم لحد ما بدوا بالغليان وكنت مررررررررة متحمسة :p بس انتظر البصل والطماطم يستتون والموية تاخذ نكهة البهارات عشان اضيف شوفان كويكر بس كانت تنتظرني صدمة :eek: الكويكر مخلص قعدت افكر وافكر لحد ما خطرن فبالي فكرة جبت ملعقتين جريش كبيرة وطحنتهم بالطاحونة وخلطت معاهم ملعقة صغيرة طحين بر وضفتهم للشوربة وحركتهم لحد ما اختلطوا كويس ورفعت النار بس لحد ما غلى زيادة ورجعت وطيت تحته تقريبا لمدة نص ساعة وبعدها صارت الشوربة جاهزة تشبه كثيييير بقوامها لشوربة كويكر مع ااختلاف قليل بالطعم اتمنى تجربونها ولا تنسوني من دعواتكم تحياتي للجميع
وهذا شكلها بعد الغرف
http://up11.up-images.com/up/viewimages/b43f55a2a0.jpg
http://up11.up-images.com/up/viewimages/a61ef3adf8.jpg
اللهم صلي على سيدنا محمد واله وصحبة وسلم تسليما كثيرا

خوخة الخبر @khokh_alkhbr
عضوة جديدة
خلص الشوفان من عندك وحبيتي تسوين شوربة جربي طريقتي بشوربة بديل الشوفان
16
17K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
مررره سهله ان شاءالله اجربها
مشكووووره ع الطريقه