أهلين حبوووبااات
كيفكم اخباااركم >>>طييبين
طبعاا الكاميراجاااهزه للتصوووير
يعني احذروووووووواللي ماترد نصكهاا مخالفه ردو لو بكلمة
نخش با الموضوع بنات لاتحكمو الا لماتجربوا
لان اول مااذاقوا زوجي ناظر فيني قال وش يذكر فيه >>>>بعدها صرررخت وقلت انتصرررت >>>طبعا وش يذكرني فيه يذكرني بطعم الخلطه اللي علي البيك
طريقتي
اول شي البهاارات الاتيه
فنجال كزبره ناشفه
فنجال بهارات مشكله
فص ثوم كامل مفروم
ملح>> شوي
نجي لاهم شي والسر
*
*
وهو جوز الهند
مقدار اربع فناجيل
نخلطهم عــ بعض جيدا
ونصير متبلين الروبيان او الدجاج او السمك الفيليه حسب اللي عندك
تتبيلتي انا
علبة زبادي
بهارات مشكله >>طبعاا بهارتي المنزليه
ثوم
كزبره
ليمون
ملح
خل ابيض
نخلطهم با الخلاط ونضيفهم الي >الجمبري
ونخليه با التتبيله علي اقل شي ثلاث ساااعااات
وبعدين شيليه من التتبيله واشخليه
وحطي عليه مقدار بيضه وحده وحركيها جيداا حتي تصل الي كل القطع
وبعدين نضع عليه من التتبيله السابقه ونضعه با الفريز ساعه حتي يتماسك مع الخلطه
وبعدين سخني الزيت وحمريهم
وبا الهنا والعافيه
ويبنات انا امسكت الخلطه معي بس بعد جهد اذا وحده من الاخوات تعرف طريقه عشان تمسك الخلطه حيل با الجمبري تفيدنا
وعندي طريقه ثانيه تصير الخلطه السابقه يمممم يمممم وهذي انا افضلهااا طعم خيااال
تجيبي المقادير السابقه اللي هما
فنجال كزبره ناشفه
فنجال بهارات مشكله
فص ثوم كامل مفروم
ملح>> شوي
وجوز الهند
ونخلطهم طبعا مع بعض
ونحطهم بصينية تيفال ونضع زيت شوي عليهم ونحمسهم حتي يتحمرو جيدااا
وتعالي شوفي الريحه والطعم والله تقولي هذا البيك جاااي للبيت عندي يمممم يممم
ونضع معها قطع من الجمبري ونقدمهم مع بعض مع الرز و او ناكلها با الخبز مع خلطة الثوميه >>حقت اختي المبدعه طواااريئ>>> يممم يممم
وهذا شكلهم يمييي يمييي
