كيف بنااااااااااات عالم حواء؟
اليوم جايبتلكم اكله ولا اروع وطريقه سهله وطعم جناااااااااااااااااااااان
المقادير:
دجاجه كامله
كاستين ارز
6ملاعق اكل مايونيز بالليمون
2ملعقه اكل سمن فارم
بهارات(كمون-فلفل اسود-ملح-كزبره ناشفه-صبغة زعفران)
4حبات قرنفل
4حبات هيل
الطريقه:
لعمل الارز:ملعقتين سمنة فارم +كاستين الارز+شويه صبغة زعفران
وطبعا نضيف له موية سلق الدجاااااااااج
لعمل الدجاج:نغسل الدجاجه بالملح والخل ونقسمها اربعه انصاف ونسلقها طبعا
موية السلق: نضيف لها الملح وشويه زيت والهيل والقرنقل وبس نسلق الدجاج
وبعد مايستوي نصفي مويته ونسوي بيه الارز
ونجيب بعد كده زبديه نحط فيها المايونيز بالليمون والبهارات كلها وصبغة زعفران ونتبل بيها الدجاج ونضع الدجاج بصينيه وباقي الصوص نصبه في الصينيه وندخلها الفرن بس عشان نحمرها من فوق وبعد ماتتحمر نجيب صحن التقديم و نحط الارز في الصحن ونحط فوقه الدجاج ونصب المرق عالارز
وبصحه وعاااافيه على قلوبكم
وبس اخليككم مع الصور...
هذه بعد ماتبلتها وقبل لا ادخلها الفرن
"]
وهنا بعد ماخرجتها من الفرن
"]
وهنا بعد ما جهزت الارز والدجاج وجاهز للاكل وبالعااافيه
