خلطة القهوه

نفس الطلب عنذي جميع مقادير القهوه بس عيييت تضبط مدري ليش
بعد اذن صاحبة الموضوع اعطونا طريقتها بالتفصيل ومقدار كل شي وكمية المويه بالكاس ومدة غليها على النار

انا قهوتي القافلة
أغلي مويه بدله ع النار وأضيف من القهوه فنجان واخليها تكمل غلي وأضيف قهوة القصيم
وبعدين اطحن هيل ومسمار ويكون الهيل اكثر من المسمار واحطه ع القهوه واخليها تغلي مع بعض 35 دقيقه

حمصي بن ثم اطحنيه وخذي مقدار ملعقتين وحطيها في دلة القهوه وصبي عليها مويه مغليه ورجعيها على النار عشر دقائق

حطي في ثلاجة القهوة أو زمزمية القهوة مثل ما تسموها ثلاث او اربع حبات مسمار أو عويدي
ثم ربع ملعقة حليب سائل او خلطة القصيم أو كافي ميت أو بدون
ثم حطي ملعقة هيل مطحون وشوية زعفران فقط وشوفي الطعم روعة

الله يجزاكم خير

مشكورييييييين