بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جيابتلكم خلطة باربكيو (شوي)
المقاديـــــــــــــــــــــــــــر:
ملعقة كمون - ملعقتين ملح صغار- شوي قرنفل مطحون- ملعقة فلفل اسود- مع قشر البرتقال وعصيرهاواحده-
قشر ليمونه مع عصيرها - خمس فصوص ثوم مطحون-كاتشب -زيت الزيتون -صلصة صويا-
الطريقــــــــــــــــــه:
تخلطينهن مع بعض بعدين تخمرينها مع الدجاج وتخلين شوي من الخلطه على جنب واذا شويتي على الفحم تحطين من الخلطه على الدجاج بالفرشه واذا قلبتيها على الجهه الثانيه حطي كمان من الخلطه وهكذا الين تخلص الخلطه هذي المقادير لدجاجتين فقط ......... انا وحده من هواة الشوي بالحوش كل بعد اسبوعين اطلع اشوي لأهلي الله يخليلي اياهم واهلكم .......يله ايش رايكم نطلع نشوي هالخميس بالحوش ,,,,,,,,,, وحده فاضيه تبي تشوي بالبرد تشوفون هالحين نحمل من هالملابس ونطلع :eek::7_2_103v:
ملاك الطبخ @mlak_altbkh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشاعر90
•
تسلم الايـــــــــادي حبيبتي..
الصفحة الأخيرة