طيب ممكن اقليها بدون وضعها في الفرن؟ ياليت تقولي وش الحكمة من وضعها في الفرن؟

اذا طلعتيها من الفرن ماتكون ناشفة؟

والله يعطيك العافيه شكلها لذيذة هالخلطة وبما اني ما احب اخذ البروستد من كنتاكي ابعتمد طريقتك

الكرزة الحمرا& أم رنو
حبيباتي القلي فقط لتحمير القشرة الخارجية لحد ما تاخذ اللون الذهبي والقرمشه
يعني 4 دقايق تكفي مع التقليب
والفرن تستوي من الداخل وتحطينها زي ماوضحت في الصور لمدة نص ساعه أو على بحسب حجم الدجاجه الصغار ما ياخذ وقت طويل والكبار ياخذ وقت طويل
أنا أسويها نص دجاجه بعد القلي نص ساعه تكفي مره
ولتأكد أقطعي الفخذ هو الاساس


أما ليه ما أطول بقليها أو ليه ما اخليها تنقلي فقط بدون فرن
لأن القلي لوحده يسود بالبروستد وتشرب زيت كثير ويصير طعم الاكل زيت
وهنا سر كنتاكي انه مقرمش من برى ومستوى من جو وزيته قليل يسمونه لحم جوسي

معرف السفن آب يلين اللحم مره وتستوي أسرع
وكلما تتركينها وقت أطول تاخذ طعم التتبيله وتتشربها أكثر وتتشرب السفن آب وبكذا يكون طعمها جناااااااااااااان

يالله من بيصلحها أول :d

روووووووووووووعة ماشاء الله عليك

تسسسسسسسسسلم ايدك

مـــ الــــورد ــــسـاء..

تــــســـلم الايااااااااادي..

والله يعطيك العافية..

لكــ من مـــــــــ90ـــشـاعــر كل الحب والـــــــــــــود..

ماشاء الله روعـــــــــــــــــه

بس السفن اب مايخلي الدجاج حالي ؟؟؟

ردي علي حبيبتي لاني بسويهاااااا