يا بنت الحلال انت بدوبيه بس مو تحرقيه
الله يستر عليك على نار هادئة و لما تشوفي انه ذاب اضيفي له زيت الزيتون شوي شوي
وسكري على النار و اضيفي له زين النارجين
و اتركيه يبرد
بس انا عكست خخخخخخخخخخخخخخ سكبت زيت الزيتون لانه طلع دخان قلت لازم احطه زيت
الحين اكمل ولا ومتى بيذوب النخاع مب مكسرته حبه كبيره
خذيته وحطيته في القدر
الحين اكمل ولا ومتى بيذوب النخاع مب مكسرته حبه كبيره
خذيته وحطيته في القدر
اسمعيني الله يخليك
اولا تضعي النخاع سواء قطعة كبيرة او مقطعة في القدر على النار
ثم تمسكيها بالفرشاة او ملعقة عود و تسيحيها نفس طريقة تسيح الزبدة
مع التحريك للقطعة
ثم تطلع لك منه دهون كثيرة
بالضافة الى دهون وجموعة بس صغيرة الشكل
و لما تسيح اضيفي زيت الزيتون مع التحريك و لا تحرقي زيت زيتون
اتركيه في العلبة يبرد
:26:
اولا تضعي النخاع سواء قطعة كبيرة او مقطعة في القدر على النار
ثم تمسكيها بالفرشاة او ملعقة عود و تسيحيها نفس طريقة تسيح الزبدة
مع التحريك للقطعة
ثم تطلع لك منه دهون كثيرة
بالضافة الى دهون وجموعة بس صغيرة الشكل
و لما تسيح اضيفي زيت الزيتون مع التحريك و لا تحرقي زيت زيتون
اتركيه في العلبة يبرد
:26:
الصفحة الأخيرة
الحين انا حطيت النخاع مثل ما قلتي في قدر وعلى النار وسكبت عليه الزيت الزيتون والنارجين يطلع دخان ملى البيت اوووووووووووووووووووووووووووووو نسيت ابند باب المطبخ خخخخخخخخخخخخ
زين الحين كيف اعرف انه جاهز وكم ساعة اخليه في النار
لحقيني وياريت تردين علي بسرعه