السلام عليكم
كيفكم يعلم الله اني استفدت كثير من هامنتدى اولها التنسيق وترتيب السفر وتقديم الاطباق المهم حبايبي بكره صحبتي بتجيني انا ان شاء الله ناويه اعملها دجاج كوزي اللي ابغا اعرفه من الطباخات الماهرات يقوللوي على خلطه حلوة للدجاج عشان تحمر بعد السلق وضروري اليوم عشان اجيب الاغراض
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حكاية انثى
•
رفع
سحابة
•
هلاوالله ... انا اخذ صلصه مع كاتشب وشطه وشوي ملح والبهارات اللي تحبيها وشوي زيت اخلطهم كلها مع بعض وبعدين امسح فيها الدجاج .. وادخلها الفرن شيء شششششيييييءءءء ..
وصحتين ،،
وصحتين ،،
دجاجة مسلوقة اربع اجزاء
مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمونناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركمناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
-نخلط جميع مقاديرالخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخلالدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها منوقت الي آخر حتى تتحمر .
- وتقدم .
صحة وعافية
دعواتك :35:
مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمونناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركمناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
-نخلط جميع مقاديرالخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخلالدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها منوقت الي آخر حتى تتحمر .
- وتقدم .
صحة وعافية
دعواتك :35:
أنا طريقتى لتحمير الدجاج
شوى صلصه ورشه ملح ورشه بزار ورشه كركم وشوى زيت وأزيد عليها من مرقة الدجاج
وأدهن فيها الدجاج من جميع الجوانب
شوى صلصه ورشه ملح ورشه بزار ورشه كركم وشوى زيت وأزيد عليها من مرقة الدجاج
وأدهن فيها الدجاج من جميع الجوانب
شكرا لكل من الاخوات اللي ردوا واللي رفعوا الموضوع وجاري التطبيق وان شاء الله اذا مانسيت اني اصور ضيافتي لها وانزل الصور وجزاكم الله خيرا
الصفحة الأخيرة