خلطه ادوخ الراس .... للدجاج المشوي

أختي الحبيبة ام علايه

هذه خلطتي دائما أتبل بها الدجاج أو الكبدة و الكلاوي لكن لازم تدقي الدجاج شوي علشان يستوي بسرعة
1- زنجبيل مبشور كثير طازج
2- خل
3- ليمون معصور
4- شوي صلصة معجون
5- شوي كركم
6- ملح و فلفل أسود
7- ثوم مطحون ناعم
8 - عصير بصل
9- شطة بودر
10- زيت زيتون
11- قليل من الماء
12- قليل من عصير الأناناس (ربع كوب )
و سلامتك :26:

ام سما.. مشكوره يا حبي على الطريقة الحلوووووووووووووووووووووه بس كيف ادق الدجاج ما فهمت؟ اسفه على الازعاج :26:

جربي هذا وايد لذيذ والكل يمدحه وأنا بعد مجربتنه أممممم:23:مممممممم وحتى حاطينه في الملفات المميزة..

الدجاج المشوي(بتمصمصي العظام حته حته من حلاوته)

هلالالالالالالالالالالالالالاوغلالالالالالالالالالالالالالا باهل الامارات كلهم والله اني احبكم:32:عشان كذا ابرد عليك واقولك وصفه شويه روعه عليها:21:انا اخذتها من هذا المنتدى جزاها الله خير الي كاتبته:27:بس لازززززززززززززم تتبلينها بدري وهي كاتشاب=ثوم-بصل---زنجبيل طازج---ملح---بهارات---3ملاعق مايونيز---ليمون مقشر ومقطع---زبادي---فنجان زيت زيتون---خل ---فنجان سفن اب---شوية هيل مطحون- وسلالالالالالالالامتك:27:سويها وانشاءالله بتكونين مشهوره بلمشوي عند العائله:cook:

سوري سوري سوري :44:نسيت اقولك ان هذولي المقادير كلها في الخلاط ثم تحطينه على الدياي