
هلووو كروشات والي عندهم نونو
ليوم جايبه لكم موضوع رووووعه وتراه وصفة جدتي ومجربه ومفعولها رااااائع بقول لكم الخلطه وأحسن طريقه أتسوها فيهاااااااا أنا دايم أول ما أعرف أني حام أسويها على الشهر الخامس وتراا غير مكلفه وفعاله
نسميها خلطة أم محمد وكل الي طالبته منكم تدعو لها بلشفاء العاجل وترجع لنا بلسلامه
ويليت الي ترفع الموضوع ترفعه بدعوه لها
مكونات الخلطه ترسلي أبو الشباب للعطار ويليت يكونو من الأتراك لأنهم أنظف
وتخليه يجيب لكي مثل ما أكتب وتراها كلها حبوب يعني بذور
2 ريال كزبره
3ريال يانسون
3ريال كمون
2ريال كراويه
2ريال حلبه
5ريال محلب <~لأنه غالي وحتى الكميه ماراح أتلاقيها كبيره بس هذه الي نحتاجه
2ريال شومر
وتجيبي بابونج
سكر أطفال وفي ناس تقوله سكر نبات

طرقة التحضير تاخذي الحبوب كيس كيس وتظيفها كويس تنقيها من الحجار والأوساخ وبعدين تحطيها كلها بعلبه وحده وتخليطيهم مع بعض ماعدا البابونج وسكرالأطفال
وتخلي العلبه بلفريزر وبعد ماتولدي بأسبوع تاخذين مقدار ملعقه صغيره تحطيها بكاس وفوقه مويه تقريبا المويه تكون بحجم كاس الشاي البياله وتحطين شويه بابونج وثلاث حبات أو أربع سكر نبات وعادي ممكن تسويها بدون السكر حق الأطفال وخليها نص ساعه وأنتي مغطيتها بعدين تصفينها بمصفاة صغيره للأطفال بلرضعه المصفاه بلاستك تلاقونها عند أبو ريالين حتى تحسونها مره صغيره يعني أستحاله ينزل شي من بينها أنتبهو ينزل شي بلرضعه من المكونات لأنها بتقفل الرضعه ومابيقدر النونو يرضعها
وبخصوص الطفل الي ينمغص كثير ودايم يبكي كل يوم بعد أذان العشاء تسوين الرضعه وتخليها وبعدين تاخذي النونو وتدهني بطنه بزيت الزيتون وتلفيه زين مررره بس مو تخنقيه وركزي بلف على منطقة البطن لأجل لا يبرد وبعدها عطيه الرضعه وبعدها بتشوفي الهدؤ الي بينزل عليه وصدقوني بنام أقل شي ساعتين وغير كذا بيرتاح طول اليوم لا صراخ ولا شي
والحين بنزل لكم فوائد الطلبات الي قلتها لكم مع الصور
اليانسون

>1< مضاد للتشنج والمغص وانتفاخ البطن وخفض الريح والغثيان وعسر الهضم لجميع الاعمار
>2< بذور السانسون مفيد لوجع الحيض والربو والزغطه والتهاب القصبات
>3< يفيد شرابا ساخنا مع الحليب في علاج الارق وتهدئة الاعصاب يقوي جهاز الهضم للمسنين خاصه
ويسكن المغص المعوي عند الرضع والكبار
>4< يقوي المبايض عند النساء في سن ألياس ويقوي الطلق أثناء الولاده ويسهلها ويسكن نوبات البرد والسعال
>5< يستخدم مغلي بذور اليانسون طاردا للبلغم والسعال ويفيد في علاج بعض انواع الصداع وضيق التنفس وهومنبه قوي للجهاز الهضمي
الكمون

1- تستعمل ثمر الكمون بشكل مغلي كطاردة للغازات كما تعد مادة مقبلة وفاتحة للشهية وتفيد في حالات الاحتقان وتزيد من ادرار الحليب .
2- منبه جنسي ممزوجا مع الفلفل والعسل يحضر المزيج باضافة ملئ ملعقة قهوة من بذور الكمون لكل فنجان شاي من الماء بدرجة الغليان ويترك عدة دقائق ليختمر وبعد التصفية يضاف ملعقة كبيرة من العسل الاصلي ونصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الاسود لتشرب قبل الجماع بحوالي ساعة او يدلك بها العضو الخارجي الذكري قبل اللزوم بـ 10-15 دقيقة .
3- تستعمل بودرة الكمون في صناعة بودرة الكاري وخصوصا في الهند والباكستان
4- تنصح المرأة المرضع بتناوله وذلك برش القليل من مسحوقه فوق صحن الكراويا مع القليل من بودرة جوز الهند وبعض المكسرت حيث تعتبر هذه الوجبة مدرة للحليب بشكل ملحوظ وفاتحة للشهية .
5- مزيجه مع الزعتر والماء الساخن يفيد كغرغرة لوجع الاسنان والتهاب اللثة وهذه وصفة مجربة لوجع الاسنان واللثة الملتهبة النازفة على ان يمضمض بها بعد ان يبرد المزيج .
6- اذا خلط مسحوقه مع الخل وطبيق هذه العجينة داخل الانف تعمل على قطع الرعاف والنزيف الانفي .
يتبع
الكزبرة:
هي ثمار كروية تنتمي إلى دول حوض البحر الأبيض المتوسط وتحتوي على العديد من الزيوت الطيارة، ولهذا النبات العديد من الاستخدامات فهو:
- ملطف للمعدة والأمعاء , ومسكن لآلام المغص واضطرابات المعدة، كما أنه طارد للغازات.
- مهدئ للأعصاب ومضاد للأرق إذا شرب قبل النوم كما أنه يهدئ القولون العصبي.
- منقوع الكزبرة على الريق له تأثير مهدئ جنسي ، ويقلل من سرعة القذف.
- له تأثير منشط لخلايا البنكرياس فيحفز إفراز الأنسولين وبالتالي له تأثير مضاد لزيادة السكر في الدم.
- مغلي الكزبرة يساعد على تنظيم ضربات القلب حيث إنه يقلل من ضربات القلب السريعة، ما يساعد على تقليل ضغط الدم المرتفع، ولكن لا ينصح مريض هبوط الضغط باستخدامه لأنه قد يكون قاتلاً في بعض الأحيان.
- مدرّ للصفراء فيستخدم كثيرًا في حالات التهاب المرارة وحصيات المرارة، حيث إن له تأثيرًا قويًا على تفتيت حصاة المرارة.
- منشط لخلايا الكبد كما أن له تأثيرًا واقيًا من مرض السرطان لما به من العديد من المواد المضادة للأكسدة.
استعمالات و فوائد الشومر الطبية :
1. رائحته طيبة و يعتبر مكرعاً و مجشأً و يستعمل مع المسهلات لإزالة الآثار الجانبية للأدوية المسهلة ، مثل المغص ، وعادة يُخلط مع السوس .
2. ماء الشمر ( العصير ) له نفس المفعول الخاص باليانسون و عادة يمزج الثلاثة : ماء الشمر ، ماء الكربونة و اليانسون لإعطاء ادوية طبية مثل ما يسمى ماء الغريب ، وهو يستعمل لإزالة الارياح و النفخة و المغص عند الاطفال .
3. يستعمل الشمر في معالجة امراض الصدر و السعال ، ازمات الربو ، الحساسية ، و تشنج القصبات الهوائية ( شمر مغلي + عسل ) .
4. البراغيث لا تحب رائحة الشمر ، ولذلك تنثر بودرة الشمر لطرد البراغيث من الاسطبلات .
5. استعمل الايطاليون و الفرنسيون اوراق الشمر في السلطة مع بقية الخضار ، اما عند الرومان فقد استعمله الخبازون بوضعه في الافران تحت ارغفة الخبز لإعطاء الارغفة طعماً و نكهة طيبة .
6. تستعمل الاضلاع الرقيقة في ايطاليا لصناعة الشوربة .
7. يستعمل في بلاد الشام في خلطة العجة .
8. مدر للحليب و يستعمل للنفساء .
9. يستعمل كمهدئ للأطفال ، و كمزيل للنفخة و الريح المسببين للمغص الذي يزعج الاطفال ، ويمنع نومهم المريح .
10. مثير لشهية الطعام .
11. زيت الشمر استطباب تقليدي في انكلترا لإزالة التهابات و آلام المفاصل و الروماتيزم .
12. يستعمل مع مواد اخرى في حالات لضغط القلب و تسارع دقاته .
13. مهدئ لنوبات المصران الاعور ، طارد للارياح .
14. مقوّ للبصر .
15. حيث ان الجزيئات الصغيرة لشمر لها وزن ذري متدنٍ ، فإنها تخترق العوائق في الجسم و تدخل الى المناطق النائية بالجسم ، ويمكن استعماله عند شرب الدواء لزيادة مفعول الدواء ، و انتشاره بالجسم ( مع الفيتامينات مثلاً ) .
16. مخفض للضغط الشرياني .
17. منشط رحمي قوي ، يمنع تناوله بكثره عند الحمل خوفاً من الاجهاض .
فوائد المحلب
: حار يابس في الأولى وحرارة حبه في الثانية ، مفرج مقؤ للحواس بخوراً يمنع الخفقان والبهر وضيق النفس ونفث البلغم والرطوبات اللزجة وينقي المعدة ويحل الرياح الغليظة وأوجاع الكبد والكلى والطحال والحمى وعسر البول وتقطيره شربآ ويسمن مع اللوز والسكر. وُيطلى فيقلع الكلف والجرب وينقي البشرة ويُطبخ مع السذاب والقسط والمصطكي في الزيت باستقصاء فينفع ذلك الدهن من الفالج والكزازة واللقوة والرعشة والمفاصل والنقرس والأورام شربأ وطلاء مجرب ، وكدا السقطة والضربة ويجبر الكسر وتشد البدن وتذهب الرائحة الكريهة وتطرد الهوائم بخوراً ، والحب يسقط الديدان بالعسل أكلأ، وإن جُعل في الخبز انهضم ولم يضر شيئا وُيطبخ مع الاس وتغسل به الأعضاء الضعيفة فيقويها، ومن داوم الاغتسال به في الحمام منع النزلات مجرب ، ويزيل الغثي وأوجاع الكبد والجنبين والظهر.
المحلب: هو بذور نبات صغير يستخدم لأحد الأطياب, مخفض للحرارة, يخفف مغليه آلام الخاصرة وآلام الظهر. يدخل لأحد الأدوية المسمنة, يدر الحيض, يستخدم منقوعه لتفتيت حصى المثانة.
استعمالات و فوائد الكراويه الطبية :
البذر و الزيت المستخرجان من النبتة البرية افضل من البستانية .
1. له رائحة عطرية تنشط الهضم و تكرع و تجشئ ، و تزيل عسر الهضم .
2. يقوي الجسم مع فتح للشهية لطيف ، و يعالج الغثيان و الدوخة .
3. يُمزج مع الادوية الاخرى لإزالة آثار سيئة منها او لإضافة النكهة ، و كمثال تستعمل الكراوية مع المسهلات .
4. يزيل الارياح و المغص عند البالغين و الاطفال .
5. مطحون ( بودرة ) بذر الكراوية يوضع لبخات على الكدمات ، فيُسرع شفائها .
6. يعالج امراض الصدر و السعال و الرشح و النزلات ، مقشع .
7. مدر للبول .
8. مدر لحليب الصدر عند الام المرضعة .
9. يعالج البواسير ، كطلاء موضعي مع تناوله بالطعام .
الحلبه
- يستعمل مغلي بذور الحلبة لعلاج عسر البول والطمث والإسهال.
- يستعمل مسحوق بذور الحلبة ممزوجاً بالعسل بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة مع ملء ملعقة عسل ثلاث مرات يوميا لعلاج قرحتي المعدة والاثني عشر.
- يستعمل مشروب مغلي بذور الحلبة لعلاج أوجاع الصدر وبالاخص الربو والسعال بمعدل ملء ملعقة من البذور حيث تغلى لمدة 10دقائق مع ملء كوب ماء وتشرب مرة واحدة في اليوم.
- يستعمل مسحوق بذور الحلبة على هيئة سفوف بمعدل ملء ملعقة متوسطة قبل الأكل بمعدل ثلاث مرات يوميا لتخفيض نسبة سكر الدم.
- تستخدم الحلبة كمنشطة للطمث وخاصة لدى الفتيات في سن البلوغ وذلك بمعدل ملعقة متوسطة سفوفا مرتين في اليوم. ولكن ننصح بالابتعاد عنها في حالة بدء فترة الحمل، حيث إنها تساعد على الإجهاض في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل. بينما ينصح بها بعد الميلاد لما لها من خواص صحية عالية في هذه الفترة.
- تستعمل الحلبة مشهية إذا أخذ منقوعها "ملعقة أكل في ملء كوب ماء وتنقع لمدة ساعتين" وتؤخذ قبل الأكل مباشرة مع العلم ان هذا النقيع يقوي المعدة ويسهل عملية الهضم.
- إذا أخذ مقدار كوب من نقيع الحلبة على الريق فإنه يقتل الديدان المعوية بمختلف أنواعها.
- لقد استخلص زيت الحلبة في مصر لأول مرة وظهر من التجارب العملية انه إذا أعطي للمرضع 20نقطة ثلاث مرات يوميا فإن حليبها يتضاعف ويزداد حجم الأثداء وتنفتح شهيتها للأكل
البابونج
1- مهدئ ومسكن وخافض للحرارة
2- تشنجات الجهاز الهضمى كالمغص والقولون
3- منظم لعملية الهضم طارد للرياح هاضم واق من نزلات البرد
****ثانيا الفوائد الخارجية****
1- يدهن به البثور والدمامل وحروق الشمس
2- يستعمل كحمام جزئى للقدمين فى الشقيقة والصداع
3- دش مهبلى فى الالتهاب والحكة عند النساء
4- غرغرة للفم اوتبخيرة فى الالتهابات اللوز ورائحة الفم الكريهة
وسلامتكم ولاتنسونا من الدعاء