الخلطه السريه لتحمير الدجاج
المقادير:
دجاجة مسلوقة اربع اجزاء
مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركمناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
-نخلط جميع مقاديرالخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز او البطاطس المقلية.
منقووووووووووووووووووووووووول
ديرتي نجدواناقمرها @dyrty_ngdoanakmrha_1
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
الهااايمه
•
يسلمووووووووووو
بارك الله فيك
بقولك طريقتي .
اجيب مرقة الدجاج و احط معها شوي صفار و صلصة طماطم واكثر الموية واصبها على الدجاج في صينية الفرن .
ثم احط الصينية في الفرن واولع الشواية
ابدا كل شوي اصب الصوص على الدجاجة وهي تتحمر .لين تاخذ اللون اللي انا ابيه .
بقولك طريقتي .
اجيب مرقة الدجاج و احط معها شوي صفار و صلصة طماطم واكثر الموية واصبها على الدجاج في صينية الفرن .
ثم احط الصينية في الفرن واولع الشواية
ابدا كل شوي اصب الصوص على الدجاجة وهي تتحمر .لين تاخذ اللون اللي انا ابيه .
الصفحة الأخيرة