جنان تاتــــش
•
يعطيك العافيه
انتبه طفلك يراقبك
آلآباء 00الآمهات 0000هناك بعض النقاط فى التربية يجب علينا ان نعلمها ونلتزم بها
فى تربية الاطفال دون سن السادسة 000وهى
1- عدم لطم وجه الطفل فى هذه المرحلة بتاتا ( فهذا يسبب له جبن وشخصية ضعيفة فى المستقبل 00وينشأ أنسان جبانا 00يخاف من أى انسان يلوح بيده فى وجهه 000)
2- عدم الصياح أى التحدث بصوت مرتفع جدا فى وجوههم 00بمجرد فعل اى شىء خاطىء من وجهة نظر الوالدين 000( فهذا الاسلوب يجعل الطفل 00يتبع نفس الاسلوب فى التعبير عن آرائه 000)
3- عدم التعصب أمام الاطفال 000فى أى موقف 00وعدم تكسير اى شىء بعصبيه بحجة الانفعال 00فهذا السلوك أيضا ينتقل الى الطفل 00ويشعر ان تكسير الاشياء فى الانفعال 00هو السبيل لهدوء الاعصاب )
4- عدم تدخين الاب او الام 000أمام الاطفال 000وهذا بصرف النظر عن البيئة غير الصحية 00فان الطفل يبدأ فى وضع اى شىء بفمه 00لتقليد الوالدين فى التدخين ...
5- عدم الظهور بدون ملابس امام الاطفال ( عرايا ) 000حيث يعتقد كثير من الاباء والامهات ان الاطفال فى هذا السن لا ينتبهون الى مثل هذه الامور 00ولكنى أوكد ان الاطفال من عمر سنه ونصف ينتبهون لكل شىء ويحفر بذاكرتهم ...
6- حذارى جدا 000من ان يرى الطفل والديه فى اوضاع جماع 0000فان هذا الوضع لن يذهب من ذهن الاطفال 00وهذا يحدث للاطفال فى عمر الرضاعة حيث يكون الطفل فى غرفة الوالدين 000ويعتقد الوالدين ان الطفل راقد ( نائم ) 00 وفى بعض الاوقات يكون الطفل صاحى ويعتقد الاباء ان الطفل لا ينتبه لهم 000لكنه عندما يكبر بعض الشىء يبدأ فى تقليد هذه الحركات 000ويسبب مواقف محرجة جدا لوالديه 000امام الناس ...
7- لا يرى الاطفال فى هذه المرحلة 00 الوالدين وهم يتشاجرون 00فهذا يؤدى الى أنكسار الاحساس الامنى لديه 00 حيث يرى ان احب الناس الى قلبه 00وهو يعانى ويبكى 00فيشعر بالكره لوالده 00مما سببه لوالدته ...
8- يجب ان تعهد بطفلك فى عمر السنتين ونصف الى من يحفظه القرآن 0000فهو قادر على حفظ كميه كبيرة جدا فى هذا السن 00وبدلا من توجيه هذه الذاكرة الى حفظ الاغانى 00 نوجهها لحفظ القرأن 000ففى سن السادسة والخامسة يستطيع الطفل حفظ اكثر من صفحة من القران بعد قرائتها لمرتين او ثلاثة ...
9- الطفل فى هذه المرحلة يجب الاهتمام بتنمية الذاكرة عنده 000وهذا بالطلب منه ان يحكى قصة قد سبق واستمع لها ....
10- لا يجب اجهاد عضلة الكتابة فى اليد قبل 5 سنوات وهذا هو السن الذى تكتمل فيه نموها 00
أى لا يستعجل الوالدين الطفل فى الكتابة قبل اكتمال هذه العضلات 00حتى لا تجهد 00ولكن يسمح للطفل بالتلوين 00والشخبطة والرسم 000ولكن لا يمكنه التحكم فى الخطوط واظهارها بمظهر المبدعين 00حيث انه لن يستطيع التحكم بعد...
11- لابد من اعطاء الطفل فرصه ليجرب ان يأكل بنفسه 000حتى لو احدث مشاكل فى المرات الاولى 00ولكن بتوجيهات بسيطة بدون انفعال 00وبتوفير الادوات التى لا تكسر 000وعوامل الامان له ...
12- لا ننسى العادات الصحية السليمة 000 منها غسيل الاسنان 00 الاكل باليد اليمنى 000الاهتمام بشعرها والعناية به 000الافطار ضرورى جدا ان يعتاد عليه الاطفال 0000غسيل اليدين قبل الاكل 000وهذا الى جانب عادات النظام مثل الاهتمام بالملابس وتنظيمها 00 المكتب وتنظيمه 00 السرير وتنظيمه 000الخ
13- اكساب الاطفال طرق التعامل مع اقرانهم سواء فى الاسرة او الحضانه 000وهذا موضوع كبير بعض اشىء 000المهم به هو تعويد الطفل على الكرم مع اقرانه 00وعدم استعمال اسلوب الضرب كاسلوب للتفاهم بينهم ...
14- الحرص على الحكايات قبل النوم 000وتختار بعناية باللغة 000ويستبعدل القصص التى تعتمد على الثعلب المكار 00ومايفعله 00لان هذا يسبب خوف للاطفال من البيئة المحيطة 00بل يجب ان تكون القصص مغزاها حب الناس للناس ومساعدتهم 00والرفق بالحيوان 00والطاعة لله 00 والتعريف بالانبياء والصحابة 000الخ
15- يعطى الطفل 00فرصة لتكوين شخصيته 000فى بعض الامور 00مثل شراء بعض ما يختار من احتياجاته من الملابس 00او الحلوى 00وهذا تحت أشراف الوالدين 0000كما يكون شخصيته ايضا عند اصطحاب والديه له فى زياراتهم للاقارب 0000واعطاءه فرصه للتحدث وعدم الحجر على تصرفاته 00بل توجيهه بمفرده بدون تعن
آلآباء 00الآمهات 0000هناك بعض النقاط فى التربية يجب علينا ان نعلمها ونلتزم بها
فى تربية الاطفال دون سن السادسة 000وهى
1- عدم لطم وجه الطفل فى هذه المرحلة بتاتا ( فهذا يسبب له جبن وشخصية ضعيفة فى المستقبل 00وينشأ أنسان جبانا 00يخاف من أى انسان يلوح بيده فى وجهه 000)
2- عدم الصياح أى التحدث بصوت مرتفع جدا فى وجوههم 00بمجرد فعل اى شىء خاطىء من وجهة نظر الوالدين 000( فهذا الاسلوب يجعل الطفل 00يتبع نفس الاسلوب فى التعبير عن آرائه 000)
3- عدم التعصب أمام الاطفال 000فى أى موقف 00وعدم تكسير اى شىء بعصبيه بحجة الانفعال 00فهذا السلوك أيضا ينتقل الى الطفل 00ويشعر ان تكسير الاشياء فى الانفعال 00هو السبيل لهدوء الاعصاب )
4- عدم تدخين الاب او الام 000أمام الاطفال 000وهذا بصرف النظر عن البيئة غير الصحية 00فان الطفل يبدأ فى وضع اى شىء بفمه 00لتقليد الوالدين فى التدخين ...
5- عدم الظهور بدون ملابس امام الاطفال ( عرايا ) 000حيث يعتقد كثير من الاباء والامهات ان الاطفال فى هذا السن لا ينتبهون الى مثل هذه الامور 00ولكنى أوكد ان الاطفال من عمر سنه ونصف ينتبهون لكل شىء ويحفر بذاكرتهم ...
6- حذارى جدا 000من ان يرى الطفل والديه فى اوضاع جماع 0000فان هذا الوضع لن يذهب من ذهن الاطفال 00وهذا يحدث للاطفال فى عمر الرضاعة حيث يكون الطفل فى غرفة الوالدين 000ويعتقد الوالدين ان الطفل راقد ( نائم ) 00 وفى بعض الاوقات يكون الطفل صاحى ويعتقد الاباء ان الطفل لا ينتبه لهم 000لكنه عندما يكبر بعض الشىء يبدأ فى تقليد هذه الحركات 000ويسبب مواقف محرجة جدا لوالديه 000امام الناس ...
7- لا يرى الاطفال فى هذه المرحلة 00 الوالدين وهم يتشاجرون 00فهذا يؤدى الى أنكسار الاحساس الامنى لديه 00 حيث يرى ان احب الناس الى قلبه 00وهو يعانى ويبكى 00فيشعر بالكره لوالده 00مما سببه لوالدته ...
8- يجب ان تعهد بطفلك فى عمر السنتين ونصف الى من يحفظه القرآن 0000فهو قادر على حفظ كميه كبيرة جدا فى هذا السن 00وبدلا من توجيه هذه الذاكرة الى حفظ الاغانى 00 نوجهها لحفظ القرأن 000ففى سن السادسة والخامسة يستطيع الطفل حفظ اكثر من صفحة من القران بعد قرائتها لمرتين او ثلاثة ...
9- الطفل فى هذه المرحلة يجب الاهتمام بتنمية الذاكرة عنده 000وهذا بالطلب منه ان يحكى قصة قد سبق واستمع لها ....
10- لا يجب اجهاد عضلة الكتابة فى اليد قبل 5 سنوات وهذا هو السن الذى تكتمل فيه نموها 00
أى لا يستعجل الوالدين الطفل فى الكتابة قبل اكتمال هذه العضلات 00حتى لا تجهد 00ولكن يسمح للطفل بالتلوين 00والشخبطة والرسم 000ولكن لا يمكنه التحكم فى الخطوط واظهارها بمظهر المبدعين 00حيث انه لن يستطيع التحكم بعد...
11- لابد من اعطاء الطفل فرصه ليجرب ان يأكل بنفسه 000حتى لو احدث مشاكل فى المرات الاولى 00ولكن بتوجيهات بسيطة بدون انفعال 00وبتوفير الادوات التى لا تكسر 000وعوامل الامان له ...
12- لا ننسى العادات الصحية السليمة 000 منها غسيل الاسنان 00 الاكل باليد اليمنى 000الاهتمام بشعرها والعناية به 000الافطار ضرورى جدا ان يعتاد عليه الاطفال 0000غسيل اليدين قبل الاكل 000وهذا الى جانب عادات النظام مثل الاهتمام بالملابس وتنظيمها 00 المكتب وتنظيمه 00 السرير وتنظيمه 000الخ
13- اكساب الاطفال طرق التعامل مع اقرانهم سواء فى الاسرة او الحضانه 000وهذا موضوع كبير بعض اشىء 000المهم به هو تعويد الطفل على الكرم مع اقرانه 00وعدم استعمال اسلوب الضرب كاسلوب للتفاهم بينهم ...
14- الحرص على الحكايات قبل النوم 000وتختار بعناية باللغة 000ويستبعدل القصص التى تعتمد على الثعلب المكار 00ومايفعله 00لان هذا يسبب خوف للاطفال من البيئة المحيطة 00بل يجب ان تكون القصص مغزاها حب الناس للناس ومساعدتهم 00والرفق بالحيوان 00والطاعة لله 00 والتعريف بالانبياء والصحابة 000الخ
15- يعطى الطفل 00فرصة لتكوين شخصيته 000فى بعض الامور 00مثل شراء بعض ما يختار من احتياجاته من الملابس 00او الحلوى 00وهذا تحت أشراف الوالدين 0000كما يكون شخصيته ايضا عند اصطحاب والديه له فى زياراتهم للاقارب 0000واعطاءه فرصه للتحدث وعدم الحجر على تصرفاته 00بل توجيهه بمفرده بدون تعن
دروس مفيدة في تغذية أطفالك لماذا يحتاجون إلى البروتينات؟
البروتينات أحد أهم العناصر في غذاء طفلك، فهي أنسب المواد الغذائية لبناء الأنسجة وهي أساسية في تكوين العضلات، كما انها الأكثر فعالية في الجسم لحرق السعرات الحرارية.
كيف يمكن تأمينها لأطفالك؟ وكم يحتاج كل طفل منها حسب عمره ووزنه؟ وأين توجد أفضل البروتينات؟ وما هي أنواعها؟..
تفاصيل مهمة تجدينها هنا:
حول قيمة البروتين ومصادره ومدى احتياج الأطفال له منذ الولادة وحتى عمر السنتين والأسلوب الصحي لإعداده وتناوله، التقينا الدكتورة نيفال ميللر، استشارية طب الأطفال بمستشفى بخش بجدة، فقالت:
ـ إن احتياج الطفل الرضيع اليومي للبروتين مهم فهو يزوّده بالأحماض الأمينية المختلفة التي يحتاجها، مثل الليوسين، ايزوليوسين، فالين، تربتوفان، ليسين، وهستيدين، وهي التي لا استغناء عنها للجسم، بالاضافة للأحماض الأمينية الاضافية، وهي السستين، التيروزين، والأرجنين، وتوجد هذه الأحماض الأمينية غالباً في لبن الأم، وأيضاً في الحليب الصناعي بأنواعه المختلفة.
* ما هي أنواع ومصادر البروتين للأطفال منذ الولادة إلى أن يبلغوا العامين؟
ـ تقول الدكتورة نيفال: إن من أهم أنواع البروتين الذي يمد الجسم بجميع أنواع الأحماض الأمينية، هو بروتين الحليب واللحم، أما البروتينات النباتية التي توجد في القمح والذرة والأرز والفول وغيرها من المواد، تعد أقل منفعة، ذلك لأن كل صنف من النبات ينفرد بأنواع خاصة من الاحماض الأمينية أو يفتقر إليها، مع العلم أن الجسم لا يستطيع اختزان الاحماض الأمينية، لذا يجب إمداد الجسم بها باستمرار.
* كم يحتاج الرضيع في الأشهر الأولى من البروتين؟
ـ في الأشهر الأولى من عمر الطفل، فإن اعتماده يكون على حليب الأم كمصدر للبروتينات، حيث يحتوي كل لتر من الحليب على 10.2 جم من البروتينات، في حين يحتوي حليب الأطفال الصناعي على 14 جم من البروتينات لكل لتر.
كنوز البروتينات
الأغذية التالية يحتاجها الأطفال خلال العامين الأولين من أعمارهم:
> الزبادي بأنواعه والجبن منزوع الدسم.
> المشروبات المحضرة من الحليب والفاكهة مضروبة بالخلاط.
> كريم الكراميل، الكاسترد.
> البيض، البقول، والسمك.
> اللحوم مثل الدجاج، اللحم الأحمر، والكبدة، مع مراعاة أن يكون اللحم قليل الدهون.
> المكسرات والفول السوداني مع مراعاة تأخير تقديم الأسماك والمكسرات والبيض إلى نهاية الشهر الـ 12 من عمر الطفل، وذلك لتجنب أنواع الحساسية المختلفة، فلا تقدمي لطفلك أكثر من نوع في وقت واحد، إنما اكتفي بتقديم نوع معين، وذلك لتكتشفي بسرعة إن كان طفلك يعاني من الحساسية تجاه هذا الصنف.
* كيف يمكنني الحصول على أكبر الفوائد من البروتينات؟
تقول الدكتورة ميللر:
ـ تتوقف فائدة البروتين على طريقة تجهيزه للأكل، فقد يؤدي التحمير (القلي) مثلا إلى الإقلال من فائدته، اضافة إلى جعل البروتين أعسر هضماً، فكلما كان الهضم تاماً استفاد الجسم من الاحماض الأمينية الموجودة فيه، ويبلغ المقدار اللازم لاحتياج الإنسان يومياً من البروتين الحيواني والنباتي بصورة وسطية جراما واحدا لكل كيلوجرام من وزن الجسم على أن تكون كمية البروتين الحيواني لا تقل عن ثلث مجموع الكمية من البروتين اللازم للجسم، كما أن بروتين الحليب والبيض يقارب بروتين اللحم، لكن الحليب والبيض فقيران بالبروتين مقارنة باللحوم.
* طفلي عمره عام واحد.. ما هي حاجته من البروتين؟
تقول الدكتورة نيفال:
ـ هناك بعض الأطفال يرفضون شرب الحليب، لذا على الأم أن تحاول التوقف فترة عن إعطاء طفلها الحليب التقليدي وألا تصر عليه لشربه، لأن ذلك قد يدفع الطفل للعناد وكره الحليب، فالطفل عادة ما يعود لشرب الحليب إذا شعر أنه لا توجد عليه أي ضغوط تجبره على ذلك.
ولكي تساعدي طفلك على أخذ احتياجاته من البروتينات من دون الدخول في معارك معه، يمكنك استبدال كوب الحليب المحتوي على 240 مللتر في حالة الطفل الذي يمتنع عن شرب الحليب بالآتي:
> كوب من الزبادي عادي أو بالفاكهة.
> 15 جم من الجبن الطبيعي الأبيض.
> 60 جم من الجبن الشيدر.
> 60 ـ 90 جم من اللحم خالي الدهون، سواء لحم الدجاج، اللحم الأحمر أو السمك.
> 120 جم من الفول أو البقول المسلوقة مثل اللوبياء، الفاصولياء البيضاء، أو الحمراء.
> بيضة واحدة.
> ملعقتا أكل من زبد الفول السوداني وهي تساوي 30 جم.
> 120 جم من المكسرات أو الفول السوداني.
* كيف أعرف أن طفلي يعاني من نقص البروتين؟
ـ هناك أعراض بدائية تظهر عند الأطفال منذ الولادة وحتى عمر السنتين، وغالباً ما تبدأ بفقدان الطفل لنشاطه، حيث يشعر بالكسل ويصبح دائم النوم، كما يفقد الطفل إحساسه بمن حوله من الناس والأشياء والبيئة عموماً، بما فيهم والداه، بالاضافة الى عدم رغبته باللعب، فيكون دائم البكاء ولا يمكن إسكاته. أما الأعراض المتمثلة في المرحلة الأخرى، نتيجة لنقص البروتين، فهي فقدان الطفل لقوة العضلات، بالاضافة إلى فقدانه للأنسجة العضلية، بحيث يصبح حجم العضلات لديه أقل بكثير من الحجم الطبيعي وتزيد قابليته للأمراض، خاصة أمراض الجهاز التنفسي والنزلات المعوية، كما قد يؤدي نقص البروتين إلى تورم يظهر في قدمي الطفل أو ساقيه، وفي بعض الأحيان يظهر على الوجه، بالاضافة الى انعدام شهية الطفل للأكل، وإذا زاد النقص أكثر من ذلك، فإنه يؤدي إلى ترسب الدهنيات في كبد الطفل وزيادة حجم الكبد لديه، فنقص الوزن الناتج عن نقص البروتينات ربما لا يمكن ملاحظته بسبب الانتفاخ وتجمع المياه في جسم الطفل الذي يبدأ بالساقين والوجه، بالاضافة الى تأثير وظائف الكلى، حيث يقل عملها بصفة عامة.
* الأمراض الناتجة عن نقص البروتين
تقول الدكتورة نيفال:
ـ قد يؤدي نقص البروتين لدى الأطفال إلى ظهور بعض الأمراض مثل أمراض القلب، التي تبدأ بصغر في حجم القلب، ومن ثم إلى تضخمه إذا استمر فقد البروتين لمدة طويلة، وجود مناطق داكنة في جسم الطفل دون تعرضها للشمس، كما يمر الجلد بحالة غير طبيعية، حيث يفقد مرونته، وتظهر عليه بعض التشققات والتسلخات، ايضا من الممكن ان يصاب الأطفال نتيجة لنقص البروتين بتساقط الشعر، بالاضافة إلى أنه في بعض الحالات الشديدة لنقص البروتين يفقد الشعر لونه الطبيعي، ويسمى الطفل في هذه الحالة بـ «الطفل الأحمر»، حيث يتحول لون شعره إلى الأحمر نتيجة لنقص البروتين
-----------------------------------------------------------------------------
طبعا هذا الموضوع منقول من احد المواقع
واتمنى تتفاعلون وجبون مواضيع وافكار تهتم بالاطفال عمر سنتين
البروتينات أحد أهم العناصر في غذاء طفلك، فهي أنسب المواد الغذائية لبناء الأنسجة وهي أساسية في تكوين العضلات، كما انها الأكثر فعالية في الجسم لحرق السعرات الحرارية.
كيف يمكن تأمينها لأطفالك؟ وكم يحتاج كل طفل منها حسب عمره ووزنه؟ وأين توجد أفضل البروتينات؟ وما هي أنواعها؟..
تفاصيل مهمة تجدينها هنا:
حول قيمة البروتين ومصادره ومدى احتياج الأطفال له منذ الولادة وحتى عمر السنتين والأسلوب الصحي لإعداده وتناوله، التقينا الدكتورة نيفال ميللر، استشارية طب الأطفال بمستشفى بخش بجدة، فقالت:
ـ إن احتياج الطفل الرضيع اليومي للبروتين مهم فهو يزوّده بالأحماض الأمينية المختلفة التي يحتاجها، مثل الليوسين، ايزوليوسين، فالين، تربتوفان، ليسين، وهستيدين، وهي التي لا استغناء عنها للجسم، بالاضافة للأحماض الأمينية الاضافية، وهي السستين، التيروزين، والأرجنين، وتوجد هذه الأحماض الأمينية غالباً في لبن الأم، وأيضاً في الحليب الصناعي بأنواعه المختلفة.
* ما هي أنواع ومصادر البروتين للأطفال منذ الولادة إلى أن يبلغوا العامين؟
ـ تقول الدكتورة نيفال: إن من أهم أنواع البروتين الذي يمد الجسم بجميع أنواع الأحماض الأمينية، هو بروتين الحليب واللحم، أما البروتينات النباتية التي توجد في القمح والذرة والأرز والفول وغيرها من المواد، تعد أقل منفعة، ذلك لأن كل صنف من النبات ينفرد بأنواع خاصة من الاحماض الأمينية أو يفتقر إليها، مع العلم أن الجسم لا يستطيع اختزان الاحماض الأمينية، لذا يجب إمداد الجسم بها باستمرار.
* كم يحتاج الرضيع في الأشهر الأولى من البروتين؟
ـ في الأشهر الأولى من عمر الطفل، فإن اعتماده يكون على حليب الأم كمصدر للبروتينات، حيث يحتوي كل لتر من الحليب على 10.2 جم من البروتينات، في حين يحتوي حليب الأطفال الصناعي على 14 جم من البروتينات لكل لتر.
كنوز البروتينات
الأغذية التالية يحتاجها الأطفال خلال العامين الأولين من أعمارهم:
> الزبادي بأنواعه والجبن منزوع الدسم.
> المشروبات المحضرة من الحليب والفاكهة مضروبة بالخلاط.
> كريم الكراميل، الكاسترد.
> البيض، البقول، والسمك.
> اللحوم مثل الدجاج، اللحم الأحمر، والكبدة، مع مراعاة أن يكون اللحم قليل الدهون.
> المكسرات والفول السوداني مع مراعاة تأخير تقديم الأسماك والمكسرات والبيض إلى نهاية الشهر الـ 12 من عمر الطفل، وذلك لتجنب أنواع الحساسية المختلفة، فلا تقدمي لطفلك أكثر من نوع في وقت واحد، إنما اكتفي بتقديم نوع معين، وذلك لتكتشفي بسرعة إن كان طفلك يعاني من الحساسية تجاه هذا الصنف.
* كيف يمكنني الحصول على أكبر الفوائد من البروتينات؟
تقول الدكتورة ميللر:
ـ تتوقف فائدة البروتين على طريقة تجهيزه للأكل، فقد يؤدي التحمير (القلي) مثلا إلى الإقلال من فائدته، اضافة إلى جعل البروتين أعسر هضماً، فكلما كان الهضم تاماً استفاد الجسم من الاحماض الأمينية الموجودة فيه، ويبلغ المقدار اللازم لاحتياج الإنسان يومياً من البروتين الحيواني والنباتي بصورة وسطية جراما واحدا لكل كيلوجرام من وزن الجسم على أن تكون كمية البروتين الحيواني لا تقل عن ثلث مجموع الكمية من البروتين اللازم للجسم، كما أن بروتين الحليب والبيض يقارب بروتين اللحم، لكن الحليب والبيض فقيران بالبروتين مقارنة باللحوم.
* طفلي عمره عام واحد.. ما هي حاجته من البروتين؟
تقول الدكتورة نيفال:
ـ هناك بعض الأطفال يرفضون شرب الحليب، لذا على الأم أن تحاول التوقف فترة عن إعطاء طفلها الحليب التقليدي وألا تصر عليه لشربه، لأن ذلك قد يدفع الطفل للعناد وكره الحليب، فالطفل عادة ما يعود لشرب الحليب إذا شعر أنه لا توجد عليه أي ضغوط تجبره على ذلك.
ولكي تساعدي طفلك على أخذ احتياجاته من البروتينات من دون الدخول في معارك معه، يمكنك استبدال كوب الحليب المحتوي على 240 مللتر في حالة الطفل الذي يمتنع عن شرب الحليب بالآتي:
> كوب من الزبادي عادي أو بالفاكهة.
> 15 جم من الجبن الطبيعي الأبيض.
> 60 جم من الجبن الشيدر.
> 60 ـ 90 جم من اللحم خالي الدهون، سواء لحم الدجاج، اللحم الأحمر أو السمك.
> 120 جم من الفول أو البقول المسلوقة مثل اللوبياء، الفاصولياء البيضاء، أو الحمراء.
> بيضة واحدة.
> ملعقتا أكل من زبد الفول السوداني وهي تساوي 30 جم.
> 120 جم من المكسرات أو الفول السوداني.
* كيف أعرف أن طفلي يعاني من نقص البروتين؟
ـ هناك أعراض بدائية تظهر عند الأطفال منذ الولادة وحتى عمر السنتين، وغالباً ما تبدأ بفقدان الطفل لنشاطه، حيث يشعر بالكسل ويصبح دائم النوم، كما يفقد الطفل إحساسه بمن حوله من الناس والأشياء والبيئة عموماً، بما فيهم والداه، بالاضافة الى عدم رغبته باللعب، فيكون دائم البكاء ولا يمكن إسكاته. أما الأعراض المتمثلة في المرحلة الأخرى، نتيجة لنقص البروتين، فهي فقدان الطفل لقوة العضلات، بالاضافة إلى فقدانه للأنسجة العضلية، بحيث يصبح حجم العضلات لديه أقل بكثير من الحجم الطبيعي وتزيد قابليته للأمراض، خاصة أمراض الجهاز التنفسي والنزلات المعوية، كما قد يؤدي نقص البروتين إلى تورم يظهر في قدمي الطفل أو ساقيه، وفي بعض الأحيان يظهر على الوجه، بالاضافة الى انعدام شهية الطفل للأكل، وإذا زاد النقص أكثر من ذلك، فإنه يؤدي إلى ترسب الدهنيات في كبد الطفل وزيادة حجم الكبد لديه، فنقص الوزن الناتج عن نقص البروتينات ربما لا يمكن ملاحظته بسبب الانتفاخ وتجمع المياه في جسم الطفل الذي يبدأ بالساقين والوجه، بالاضافة الى تأثير وظائف الكلى، حيث يقل عملها بصفة عامة.
* الأمراض الناتجة عن نقص البروتين
تقول الدكتورة نيفال:
ـ قد يؤدي نقص البروتين لدى الأطفال إلى ظهور بعض الأمراض مثل أمراض القلب، التي تبدأ بصغر في حجم القلب، ومن ثم إلى تضخمه إذا استمر فقد البروتين لمدة طويلة، وجود مناطق داكنة في جسم الطفل دون تعرضها للشمس، كما يمر الجلد بحالة غير طبيعية، حيث يفقد مرونته، وتظهر عليه بعض التشققات والتسلخات، ايضا من الممكن ان يصاب الأطفال نتيجة لنقص البروتين بتساقط الشعر، بالاضافة إلى أنه في بعض الحالات الشديدة لنقص البروتين يفقد الشعر لونه الطبيعي، ويسمى الطفل في هذه الحالة بـ «الطفل الأحمر»، حيث يتحول لون شعره إلى الأحمر نتيجة لنقص البروتين
-----------------------------------------------------------------------------
طبعا هذا الموضوع منقول من احد المواقع
واتمنى تتفاعلون وجبون مواضيع وافكار تهتم بالاطفال عمر سنتين
الصفحة الأخيرة