خلونا نسولف عن الملوخية وأهلها...

اطباق عالم حواء

:hahaha:عزيزاتي بنات حواء
وش رأيكم كل وحدة تعلمنا طريقتها من تقطيف الورق لحد وضعها على السفرة:angry:
لأني كنت سابقا:2thmup:أحسن وحده تسوي الملوخية وألحين ماأدري وش فيني يمكن العيب من الملوخية:hahaha:
وبسئلكم وش رأيكم بخلاط الملوخية تبع شركة مولينيكس
يالله ياشاطرااااااااااات شدو حيلكم وأكتبو وأتركو الكسل:cool:
18
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

موري الصغيره
موري الصغيره
بالنسبه لي اسويها بطريقتين 1)طبعا بعد مااقطفها وانظفها كووووووويس اسلق دجاجه مع المستكه والبهار الحب والملح وبعد النضج افتتها بايدي زي الشاورمه وتركها على جنب وصفي المرقه حقتها واحتفظ فيها نجي للملوخيه الي تكون جفت من المويه احط زيت بالقدر واحط عليه بصل مفروم حتى يذبل واضيف ثوم صحيح ورق الملوخيه واقلبها شوي ثم احط عليه من مرقه الدجاج ووازن الملح وخليها ثلاث ارباع سوى بعدين اضيف الدجاج وخليها لماتجف وبالعافيه
2)اسوي تكشينه بصل وثوم وحط الدجاج او اللحم المقطع وقليها وحط الطماطم المفرومه وبعدين الملوخيه وكون فارمته وخليها حتى تستوي وبالعافيه
طبعا ان احب الاولى وكمان الثانيه لاني احب الملوخيه ههههههههههههههههههه
ام رزان21
ام رزان21
وه بس على ملوخيه امي تجنننننننننن
يارب يحفضها
وتتقطغها وتفرمها وتثلجها
وتسويها بالطريقه المعروفه
**(بنت السعوديه)**
بالنسبه لي مااضبط الملوخيه كثير مره ثقيله ومره خفيفه ومفصوله

يمكن مره او مرتين ضبطت معاي يمكن لانى مااحبها كثير

بس امي تسويها تهبل وانا ماحرصت اتعلمها منها الى الان
dana_loov
dana_loov
انا كمان ماتزبط كثير معاي الا اذا كانت طازجه ومع لحمه مو دجاج الملوخيه المجمده ماحبها وبلعربي ماتزبط خاااااالص معي اعرف وحده تسوي الملوخيه بلبن وتطلع من ايدها حلوه
اللين كله
اللين كله
انا كمان ماتزبط كثير معاي الا اذا كانت طازجه ومع لحمه مو دجاج الملوخيه المجمده ماحبها وبلعربي ماتزبط خاااااالص معي اعرف وحده تسوي الملوخيه بلبن وتطلع من ايدها حلوه
انا كمان ماتزبط كثير معاي الا اذا كانت طازجه ومع لحمه مو دجاج الملوخيه المجمده ماحبها وبلعربي...
طبعا ماراح اقول من الاول بس سويها زي ماتحبي وبعدين قبل ماتخلص اقلي على جنب ثوم وكزبرة جافة مطحوته وضعيها على الملوخية
بالنسبة لخلاط المولينكس احسه ماله داعي إذا كان عندك قطاعة الورقيات او قطاعة بصل بتوفي بالغرض او انك تجمديها وهي اوراق مقطوفة وتضعيها في كيس وتجمديها وإذا جاء وقت الاستخدام دقي الكيس الموجود فيه الملوخية بالهاون دق كويس واستخدميها في الطبخ وتطلع تمام ..