نوووور$
•
رفع
جيييييييييييييت ع المطبخ
ياسلام بس انا اللي اطبخ وام سيلين اجل انتم غسلو المواعين ههههههه ماانتم فالحين الا بالبلع
المقادير ::
شابوره
جبنه بوك
ثلاث بيضات
زيت
سكر
فستق
قشطه
فانيليا
توت
حليب
نبدأ بسم ا لله
اخذ صينيه واحط فيها كاسات الحليب واسخن الحليب في البراد وع الصينيه
اخذ صحون صحن فيه شابورة وصحن جبنه بوك وصحن للبيض وطريقته اخذ شويه زيت اسخنه واكسر الثلاث بيضات ويطلع لنا احلى شكشوكه
وصحن قشطه نزينها بالفستق
وعصير التوت لمن لايشربون الحليب
ارجو تنال اعجابكم
المقادير
دقيق
خميرة
لحم مفروم
حليب
باذنجان
كوسه
بطاطس
فاصوليا
ملح
زيت
بصل
ثوم
بهارات
ياسلام بس انا اللي اطبخ وام سيلين اجل انتم غسلو المواعين ههههههه ماانتم فالحين الا بالبلع
المقادير ::
شابوره
جبنه بوك
ثلاث بيضات
زيت
سكر
فستق
قشطه
فانيليا
توت
حليب
نبدأ بسم ا لله
اخذ صينيه واحط فيها كاسات الحليب واسخن الحليب في البراد وع الصينيه
اخذ صحون صحن فيه شابورة وصحن جبنه بوك وصحن للبيض وطريقته اخذ شويه زيت اسخنه واكسر الثلاث بيضات ويطلع لنا احلى شكشوكه
وصحن قشطه نزينها بالفستق
وعصير التوت لمن لايشربون الحليب
ارجو تنال اعجابكم
المقادير
دقيق
خميرة
لحم مفروم
حليب
باذنجان
كوسه
بطاطس
فاصوليا
ملح
زيت
بصل
ثوم
بهارات
المقادير
دقيق
خميرة
لحم مفروم
حليب
باذنجان
كوسه
بطاطس
فاصوليا
ملح
زيت
بصل
ثوم
بهارات
......................
اول شي بكشن للبصل في الزيت واحط الثوم واللحمه والبهارات وملح....واذا استوت بقسمها جزئين جزء احط معاه البطاطس والباذنجان والكوسه والفاصوليا واسوي به ادام ................
زالنصف الثاني احشى به الفطاير الي هي:
دقيق وحليب وخميره وملح........
واقدمها ......
وممكن اغير الفكره واسوي اللحمه مثل اللي فوق واذا استوت ...احشى بها الخضار بعد سلقها وحفرها .....
واحطها بصينيه ....وكمان احط الفاصولياء معاها.......
واسوي بشاميل :
دقيق وحليب ومله وبهارات واصبه فوق الخضار وادخلها الفرن تتحمر............
وتكون عندي صينيه محشي بالباشاميل............
واما الخميره احط معها باقي الدقيق وملح واعجنها واخليها شوي سايله واحمي الصاج واحط جزء منها واذا استوت اقلبها واذااستوت احط كميه ثانيه الى ان تخلص العجينه.......
وتكون كذا عندي خبز اقدمه مع الصينيه ..............
وبعدها بغسل صحوني لانكم باين عليكم مشغولين واخاف تنشف صحوني:3_13_12:
دقيق
خميرة
لحم مفروم
حليب
باذنجان
كوسه
بطاطس
فاصوليا
ملح
زيت
بصل
ثوم
بهارات
......................
اول شي بكشن للبصل في الزيت واحط الثوم واللحمه والبهارات وملح....واذا استوت بقسمها جزئين جزء احط معاه البطاطس والباذنجان والكوسه والفاصوليا واسوي به ادام ................
زالنصف الثاني احشى به الفطاير الي هي:
دقيق وحليب وخميره وملح........
واقدمها ......
وممكن اغير الفكره واسوي اللحمه مثل اللي فوق واذا استوت ...احشى بها الخضار بعد سلقها وحفرها .....
واحطها بصينيه ....وكمان احط الفاصولياء معاها.......
واسوي بشاميل :
دقيق وحليب ومله وبهارات واصبه فوق الخضار وادخلها الفرن تتحمر............
وتكون عندي صينيه محشي بالباشاميل............
واما الخميره احط معها باقي الدقيق وملح واعجنها واخليها شوي سايله واحمي الصاج واحط جزء منها واذا استوت اقلبها واذااستوت احط كميه ثانيه الى ان تخلص العجينه.......
وتكون كذا عندي خبز اقدمه مع الصينيه ..............
وبعدها بغسل صحوني لانكم باين عليكم مشغولين واخاف تنشف صحوني:3_13_12:
الصفحة الأخيرة