خلو غذاكم اليوم يكون نورزيندا وربي جوناااااااااااااااااان

المقادير عباره عن :cook:

كوب وسط ارز هندي او اي ارز
وبنفس الكوب معكرونه بشرط شكلي بانواع المعكرونات عشان الشكل يطلع معك فخم
3حبات بطاطس حجم كبير

اربع قطع من الدجاج بحيث يكون عباره عن فخذيين و الصدر والظهر للقلي
بصل - طماطم -شوربة ماجي - فلفل رومي اخضر - جبنة موزيلا حق البيتزا- فلفل كمون -ثوم
صلصه وملح


الطريقه

غسلي الارز والمعكرونه وجيبي قدر وحطي عليه شوية زيت واقلي شوية بصل ع السريع
وحطي الارز والمعكرونه وصبي فوقهم مويه وشوية ملح حسب رغبتك وقطعي من فوقهم بطاطس مكعبات وحركيهم شوي وغطي عليهم


وجيبي قلايه واقلي فيهم البطاطس بعد ماتقطعيهم حبات طويله وتملحيهم الين تصير مقرمشه وشيليها وحطيها بصحن لوحده وبعدين غسلي الدجاج وانزعي الجلد منه واملحيهم واقليهم بنفس القلايه



بعدين جيبي طاوه صغيره وحطي عليها شوية زيت وقطعي بصل حلقات وحطيهم ع الزيت وقلبيهم الين يحمرو ويصيرو لينين شيلي البصل وحطيه بصحن لوحده وبعدين جطي شوية زيت واقلي شوية بصل وشوية طماطم وحطي عليهم فنجال صلصه وحطي البهارات والفلفل المقطع وحركيهم مع فنجان مويه وبعدين حطي عليهم مكعب ماجي وجبنة الموزيلا وحركيهم لين تذوب الجبنه وزودي شوي مويا وبيهم وطفي عليهم النار وخذي شوي من الخلطه هذي وحطيهم على المكرونه والارز






واخر شي جيبي قالب كبير عشان تبتدين تزينين الطبخه هذي
حطي الارز والمعكرونه باول طبقه والطبقه الثانيه حطي الخلطه المتبقيه وحطيهم شوي بالفرن لمدة دقيقتين او دقيقه ونص لين تتماسك بس
وبعدين حطي البصل المقلي ابو حلقات فوقها ووزعيهم ورشيهم من فوق البصل بجبن مبشور سواء كان كرفت او بيضا وبعدين حطي البطاطس المقلي فوقها ووزعيها وجيبي الدجاج المقلي ووزعيه ع الجوانب




وهني وعافيه