خلية البطاط بالأسباجتي رووووووووووووووووووووووعه بالصوره طبعا

السلام عليكم .. يايبه لكم طريقة طبق روووووووووووووووووووووعه .. قلت ماراح أبخل عليكم وهذي طريقتي في الطبق..

المقــــــــــــــــــــــادير:-
آنا مو محدده المقادير بالضبط على حسب حجم الطبق الي راح تسوون فيه يعني بطبقي هذا من كل شي شوي وأي سؤاااااااااااااااال آنا حاضره من عيوني هي قبل هذي :S_45:

معكرونة اسباجتي
صدور دجاج
فطر
جبن موزاريلا+ وجبن شيدر
كريمة خفق
بقدونس
بطاط
زبده طرية
ملح+فلفل أسود+جوزة الطيب ان وجد

الطـــــــــــــــريقة:-
نحضرالمكرونة بالطريقة المعتاده بس أنا كسرت الاسباجتي صغار شوي عشان ما تتوهقون وانتووو تاكلوووووووووونه :10_8_10: مثل الاخت هذي :)

نفور البطاط بقشره ونضع فيه قليل من الملح حتى يستوي البطاط ..بس موو لين ينهرس .. ثم نضعه في قالب أو ملة ونزيل القشر عنه ونضع عليه الزبده وملح وفلفل أسود وقليل من جبن الموزاريلا والشيدر ونقوم بهرسه جيدا ونتركه جانبا .. ونفور الدجاج ونفتته أو نقوم بتقطيعه مربعات بعد التفوير.. ثم نقوم بحمس البصل المقطع قطع صغيره ثم نضع عليه الفطر المقطع ونتركه دقيقه ثم نضع الدجاج المقطع ونضع عليه الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ثم الكريمة وآخر شي البقدونس المقطع قطع صغيره ونتركه قليلا على النار .. نبدأ بتجهيز الطبق كتالي نحضر االبايركس ونضع قليل من الزبده في قاع البايركس ثم نضع المعكرونه بعد تسويتها ثم خلطة الدجاج وآخر شي نقوم بتكوير البطاط المهروس فوق خلطة الدجاج على شكل خلية ونضع آخر شي الجبن الموزاريلا والشيدر على الوجه وهي صورة الطبق قبل لا أحطه بالفرن ..