المقادير :
3 أكواب دقيق أبيض
1 فنجان شاهي زيت
3 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقة سكر
نصف ملعقة ملح
ماء دافي للعجن
جبنة كيري
مقدار من الشيره
الطريقة :
خلط جميع المقادير الجافه ، ثم أضافة الزيت ثم أضافة الماء الدافي ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة طرية ، نترك العجينة حتى تخمر ( حولى ساعة ) ، ثم نكور العجينة بحجم البيضة ، ثم نفردها ونضع بها قليل من الجبنة ونكورها ، ثم نضعها في صينة مدهوانه بقليل من الزيت ونقوم بعمل باقي العجينة حتى ينتهى مقدارالعجينة ، ثم ندخلها الفرن من الاسفل ثم من الاعلى .... وبعد خروجها من الفرن نضع فوقها الشيرة 000 :cook:
البلويه @albloyh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
انا كثير بحبها
يعطيكي الف عافيه