المكونات:
خمس ملاعق سكر
رشة ملح
٨ غ فانيليا
ملعقة ونص خميرة فورية
٢٦٠ مل حليب دافئ
بيضة
٥٠٠ غ طحين
نصف كأس زيت
الطريقة:
اول شيء نخلط الخميرة مع السكر والحليب ورشة ملح الى أن تذوب الخميرة بعدها نضيف الزيت ونخلط وبعدها نضيف البيضة واخر شيء الطحين وفي الاخير نحصل على عجينة رخوة تلصق في اليد نغطيها الى أن يتضاعف حجمها بعدين نرش سطح العمل بالطحين ونرشها هي كذلك بالطحين ونفردها ونبدأ نطبعها بكأس او اي شيء دائري وتبدي تحشيها باللي ودك انا حشيت جزء بالشكلاتة وبعض الحبات بالجبن مثلث تدهني الطاوة بالزيت وتبدي ترصي فيه كل كرة تسويها وتخلي مابينهم شوية فراغ بعدين نغطيها الى أن يتضاعف حجمها وبعدها نخفق بيضة ونجيب الفرسان وتدهنها من فوق ادخلها الفرن يلي سبق وسخنته على درجة ٢٠٠ بعد مادخلتها خفضته لدرجة ١٧٠ من تحت فقط انا بالنسبة لي اخذت معي ٢٠ دقيقة طبعا تحمرت بدون ما اشغل النار يلي فوق بس رجعت شغلت فوق عشان تعطيني حمرة زيادة طبعا تجي هشة بشكل ماتتخيلوووه اعتقد واضح في الصورة اتمنى تجربوها .
وبالعافية🌸
تسلم يدك