امس عملت خلية نحل مالحه بصراحه تغير في شكل الفطائر والحشوة بدل حلو مالح.
المقادير
ملعقه كبيره خميرة ملعقه كبيره باكنج باودر
ملعقه كبيره سكر ملح
نص كوب زبادي نص كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت او زبدة ( انا افضل الزبدة لانها تعطي المعجنات طرواة اكثر)
٢ لي ٣ أكواب طحين
الحشوة : لحم مفروم معصج مع الخضار
للوجه بيضه وسمسم وحبه سوداء
الطريقه :جهزت العجينه وخليتها تختمر وكانت الحشوة عندي جاهزة على طولت بديت فيها وحشيتها وكانت سهله اخترت اللحمه المفروم كتجربه لانه اسهل من صدور الدجاج وتتطلع مضبوطه الكرات ورصيتها في الصينية تبع التارت لانها تنفك او الشيز كيك سهله تتطلعيها مسحت الوجه بالبيض ورشيت السمسم وحبه البركه
هنا قبل ما احطها بالفرن


وكل عام والجميع بخير
ربي يبلغنا ليلة القدر
وكمان فكرة الزبده بالمعجنات ماقد جربتها تسلم يدك