3كاسات طحين .. حجم الكاس الكبير
1كاس ماء دافئ
6 ملاعق حليب بودرة
ملعقتين خميرة
فنجان سكر
4/1 كاس زيت
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة بيكن بودر
الطريقة
_ نخلط الماء + الحليب البودر + الخميرة
_ نضيف اليه الزيت + الملح +السكر
_ ثم نضيف الطحين + البكن بودر بالتدريج الى ان تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة وناعمة وكلما طولتي بالعجن كان احسن وبعدين تتركينه تتخمر لمدة ساعة او ساعتين
بعد الفرن
وبالعافيه
سلمت يمينك