خلية النحل بالطريقه الجديده وبالصور

:27:شخباركم يابنات حواء عندي لكم حلى سهل ورهيييييييب
جربوه وراح يسألوكم عن السر ماراح أطول عليكم
_______________________________________________
مقادير العجينه:
2ك طحين
نصف ك حليب بودره
3م ك سكر
م ك خميره فوريه
م ص بيكنج بودر
رشة ملح
ثلث ك زيت
1 ك ماء دافئ
تترك لتخمر مدة ساعه تقريبا
______________________________________________
بعدين أخذ جبن كيري وقطعه مكعبات للحشوه
مشاهدة الصور
واخذ قرفه مطحونه وأضيف للقرفه سكر مطحون 2م ك حسب الرغبه
مشاهدة الصور
وبعد كذا أخذ قالب دائري وأقصدره
مشاهدة الصور
وأبتدي الشغل أخذ كميه صغيره من العجينه وحشيها بجبنه وأكورها وأدحرجها فيالقرفه
مشاهدة الصور
وأصفها في القالب على شكل خلية نحل وألصقهم عشان تالي بعد ماطلعها من الفرن تصير متماسكه مثل الخليه
مشاهدة الصور
وبعد ماأخلص أدخلها الفرن وبعد ماتستوي أطلعها وأقلبهاعلى صحن دائري وأشيل القالب بدون ماأشيل القصدير
تالي أشيل القصدير بشوي شوي عشان ماتتفكك كما في الصوره
مشاهدة الصور
________________________________________________
والحين أسوي مقادير الكريمة:
3 حبات جبن كيري
بياله حليب بودره
بياله سكر مطحون
نصف علبة قشطه
وأخلطهم بالخلاط أحط خلية النحل في الثلاجه عشان تبرد وتالي أحط فوقها الكريمه كما في الصوره
مشاهدة الصور
وبعدين أخذ شراب الشكولاته مثل الي في الصوره
مشاهدة الصور
وأرسم خطوط مستقيمه كما في الصوره
مشاهدة الصور
وبعدين أخذ بطرف السكين مثل الي في الصوره مره من فوق الى تحت ومره من تحت الى فوق
مشاهدة الصور
وهذي شكلها النهائي
مشاهدة الصور
وبالهناء

:39: