- يسعد مسائكن بنات
دائما تجيني أفكار ونا أشتغل عن المطبخ وعن الطبخ
وخاصة عن الطبخة اللي أسويها وقلت ليه مانتشارك ونبتكر ونجدد مع بعض
اليوم راح أحكي لكم عن خلية النحل
جربت كذا عجينة واليوم جربت عجينة المايونيز
شكلها مرة جميل بس تطلع من الفرن بوريكم
ايش رأيكم كل وحدة تكتب تجاربها كلها سواء نفعت أو ﻻ وأفكارها حول تغير الوصفة
بنسبة لي فكرت بدل حشوة الجبنة شوكولاتة
رح أجرب وأتهور
تتوقعوا كيف تطلع بجرب أحط بعجينتها كريمة بودرة تديها طعم حلو
عجينة المايونيز
المقادير :~
2 ونص كاس دقيق كويتي
2 ملعقه كبيره مايونيز يكون بحرارة المطبخ
1 ملعقه كبيره سكر
1 ملعقه صغيره خميره
رشة ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقه :~
نخلط المكونات مع بعض في البداية
بعد كذا نضيف الماء بالتدريج لين نحصل على عجينه ناعمه وطريه ونخلي بالعجانه مدة 5 دقايق
بعد كذا نعجنها باليد شوي ونغطيها لين يتضاعف حجمها