خلية نحل\تطبيق إحدى مشاركات المسابقة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

184108

هذا تطبيق لعجينة إحدى الأخوات المشاركات في المسابقة المرة الماضية تحت عنوان (عجينة مو طبيعية وصالحة لكل المعجنات.. خلية نحل، سينابون..)....... وفعلا عجينتها مووو طبيعية أبدا... وكانت عاملة معجنات مالحة وحلوة منها، ومنها بدون حشي، على رأيها (وبدون حشوة ألذ!).. الله يجزيها الخير ويذكرها بالخير (نسيت اسمها)، ولا أعرف أين رابط موضوعها الآن، ولكن سأكتب لكم الطريقة حيث إنني حفظتها في دفاتري........

مكونات العجينة: فنجان سكر ناعم وبيالة زيت وذرة ملح خفيفة
كوب ماء دافئ وملعقة ونصف خميرة فورية
ملعقة ونصف بيكنج بودر
4ملاعق حليب بودرة
تخلط المقادير الجافة ثم السائلة.. وبعد أن تتماسك تترك ساعة ونصف كي تختمر (والمدة الكافية ضرورية)

وأنا فعلت منها خلية نحل، وكان عندي كثير من أصابع الشوكولا المحشو بالجوز الهند، فقطعتها إلى قطع مربعات وحشيت خلية النحل فيها مع رشة قرفة، وبالنهاية أيضا رشيت قرفة على وجه الصحن، وثلاث حبات كانت جبنة رشيت عليها سمسم، وقالب جانبي على شكل قلب رشيته زعتر...... والنتيجة راااائعة من حيث الشكل الشهي والطعم مااا شاء الله...