خلية نحل مظبوطة 100%باالمية

مشكوره يا دانة الله يوفقك من زمان وأنا أطلب عجينه خليه النحل وماحد معبرني
دانة
أمشي على المقادير بضبط ما أزيد دقيق ولا أضيف ماء !!!!
صح كذا
وهي تصير العجينه وأنا أعجنها تتلزق باليد صح أخليها تخمر زي ما هي ما أضيف دقيق!!!!
ومشكور مره ثانيه وتسلم إيدك حبيبتي


<font face="MS Dialog">تم تعديل الموضوع بواسطة ام انس (بتاريخ 21-11-2000) </font>

على فكرة انا كاتبتها خصيصا لك وامس مسويتها
امشي على المقادير مثل ماهى لاتزودين ولاتنقصين
اختي جربي نصف المقدار اذا ضبطت معك اعتمديها وعلى فكرة تري عجينتها حلوة مرة وتطلع لينة ومثل حقة المخابز
11/2كاس دقيق
1م ك حليب بودرة
1/2كاس حليب سائل
1بيضة
2م ك سكر
1/2م ك خ ف
1/4كاس زيت
ذرة ملح
1/4كاس ماء للعجن

مشكوره يا عمري وجزاك الله كل خير وإنشاء الله أسويها وأرد عليك
والسلام

<FONT COLOR="Purple">مرحبا دانه ومشكورة ع الخليه....بس عندي توضيح لو سمحتيلي...لام انس
انا سويتها بنصف المقادير وطلع معاي عجينه غير متاسكه تدرين في هذه الحاله شو نسوي نزيد ملعقه دقيق الى ان تتماسك وتضبط وتطلع معاكي عجينه لينه وناعمه ومايحتاج تضيفين الماء لان الحليب والزيت والبيض يضبطونها....الحليب دافئ
وليس بارد.....وحركي العجينه بايدك الى ان تضبط........اتمنى انى افتدك ...يالله بروح احشيها باااااااااااي</FONT c>

------------------
اللهم اني اسالك علما نافعا و رزقا طيبا و عملا متقبلا

مشكوره حبيبتي نسيم الصباح
الخليه ضبطة معك يعني ما صارت مثلا عجين من داخلها لأني تعقدت كل ما أسوي خليه ما تضبط يصير من داخلها عجين
وش صار معك علميني لو سمحتي

والسلام