خليتـــــي ولاكن بشكل غيــــــــر

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات




ماشااااء الله
لاقوة الابالله

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته

طبعاااً ان احب شيء اسمه خليه او فطااائر
وفكرت بطريقه سريعه
ومافي اسهل منهااااا


نبـــــــدا
المقاديـــــر



3 ك دقيق ويفضل الكويتي انااستخدمت عااادي
3 م ك حليب بودره
3 م ك سكر
1 م ك خميره فوريه
1وربع م Bp
ك مااااء
ربع ك زيت او اقل من الربع
رشة ملح حسب الرغبه








تخلط جميع المقادير ماااعدا الزيت





وتعجن وبعدين نضيف الزيت وتعجن مره اخرى




وتترك لمدة ساعه انا تركتهااا 40 دقيقه مستعجله بيجوني ناااس وهنا بعد ماتخمرت




نفرد العجينه وتكون سميكه شوي
ونرص الحشوه اي شيء تفضليه






ونلفهااارول مره وحده فقط تغطي الحشوه
وتقصي الزائد من العجينه





وبعدين تقطعيها بهذا الشكل


وترصيهااا في الصينيه بعد دهنها بزيت نفس طريقتي يعني تتركي بينهم مسافه من الخلف


وهنااا لما خلصت الكميه



وتركتها ترتاح ربع ساعه او 10 دقائق



يتبـــــــع
489
80K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سكون الريح2008
سكون الريح2008
شكلها حلو وسهله لكن وين الباقي
ماز الممتاز
ماز الممتاز
ماشاء الله شكلهاااااااا سهله مره افضل من الكوووور وسلمت يدااااااااااااااتك
عسل 22
عسل 22
حلوووووووووه بس كملي حمستيناا
البرنسيسة2007
البرنسيسة2007
يلا ننتظر
احب الخيرلي وللغير
نكمل ياااحلوين


هنا دهنت وجه الفطائر
بـ 1م حليب بودره
1م ماااء وخلطهم
وبعدين زينتهم بسمسم وحبه سوداء




ودخلتهم الفرن على نار هادئه
وحمرتهم من فوق


وهنا وضعتهم في صحن التقديم وحطيت عليهم الشيره



وهنا حليب محلى (نستله) وهيرشي
طبعاً انا سويتهم







صوراقرب







واتمنى تعجبكم الخليه
لانهاااا سهله وسريعه
وطعم يسلااااام
لاتنسوني من صاالح دعااااكم