السلام عليكم بنات
شلونكم و الله انبطت كبدي من كبة اللحم و البرغل معيا تضبط معاي
شفت كتاب ام ريما البرغل ضعف اللحم رحت سويتها بس القياس بعد ما تنقع البرغل لانه صار مره كثير كوبين
يعني انا حطيت كوبين بس لما نقع مره صار كثير
المهم فرمت البرغل و اللحم بمحضرة الطعام و صارت العجينه مايعه؟؟؟
عادي احط جريش تمسك؟؟؟
بجرب افرمها بفرامة اللحم و اشوف الله يستر

حنونه5 @hnonh5
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

لمار الحلوا طلت
•
نفس المشكله بس انا مو مره مايعه حطيتها بالثلاجه كم ساعه وتماسكة وشكلتا بس تشققة بعضها وقت القلي

أنا سويتة ومثلك صااارت مايعة وحطيت علية طحين اسمر ماعندي ابيض وطلعت تكرم النعمة عجينة مانضجت توووووووووووبة اسوي هالطريقة انا حطيت يمكن 4اكواب برغل 5 صدور دجاج غير الحشوة من داخل ايقالي ابفرزن لكل رمضاان يالله لاتعاقبن بس حست النعمة


حبيبتي حطي معها بطاطس مسلوقة ماينفع الطحين او بقسماط
انا اسويها بالدجاج وتطلع مضبوطة
انا اسويها بالدجاج وتطلع مضبوطة

الصفحة الأخيرة