5كاس دقيق الكويت
نصف كاس حليب بودره
نصف كاس زيت
ملعقه صغيره ملح
بياله شاهي سكر
ملعقه حلا بكنج بودر
ملعقه طعام خميره
قرفه ناعمه
جبن كيري
الطريقه :::
يضاف الدقيق والسكر والخميره والبكنج بودر والزيت والحليب والملح ويضاف اليهم الماء حسب الحاجه الى ان تصبح متماسكه
تترك للتتخمر لمده ساعه حتي يتضاعف حجمها ثم تقطع اضغر من حجم البيضه وثم تحشي بالجبن الكيري ثم تغمس بالقرفه المطحونه ناعم ثم ترص فى صينيه وتدخل الفرن بعد الاستواء يصب فوقها حليب نستله
وبالهناء والعافيه والله يعينكم على غسيل الاطباق:angry::angry::44:
تسلم إيدك