سحااااااااااااااااابه22
•
كلك تامرون بكتب الطريقه
طبعا انا جربت وماخليت عجينه الا وجربتها وماضبطت الاهذي رووعه
برمضان سوتها اخت زوجي وعجبتنب مره واخذت منها الطريقه واعتمدتها لكل المعجناااات
الطريقه عالى طول:cook:
في الخلاط
م خميره فوريه
م بكنج بودر
6 ملاعق حليب بودر
ذره ملح ذره سكر
كوب ماء
تخلط بالخلاط مده 2 دقيقه
ثم توضع في صينيه
يوضع عليها اربع اكواب دقيق وتعجن جيدا ( سر نجاح اي فطائر العجن الكثير )
والسر هنا
الحين
نضع عليها فنجان شاي زيت
وهي سارت عجينه ونبدا نعجنها حتى تتماسك وكل ماطولتي تعجني بتشوفي نتيجه احلى تترك لمده ساعه تتخمر
ثم تسوي فيها جميع اشكال الفطائر والمعجنات وبالعافيه على قلوؤؤؤؤبكم
:32:
برمضان سوتها اخت زوجي وعجبتنب مره واخذت منها الطريقه واعتمدتها لكل المعجناااات
الطريقه عالى طول:cook:
في الخلاط
م خميره فوريه
م بكنج بودر
6 ملاعق حليب بودر
ذره ملح ذره سكر
كوب ماء
تخلط بالخلاط مده 2 دقيقه
ثم توضع في صينيه
يوضع عليها اربع اكواب دقيق وتعجن جيدا ( سر نجاح اي فطائر العجن الكثير )
والسر هنا
الحين
نضع عليها فنجان شاي زيت
وهي سارت عجينه ونبدا نعجنها حتى تتماسك وكل ماطولتي تعجني بتشوفي نتيجه احلى تترك لمده ساعه تتخمر
ثم تسوي فيها جميع اشكال الفطائر والمعجنات وبالعافيه على قلوؤؤؤؤبكم
:32:
الصفحة الأخيرة