عجينه العشر دقائق
المقادير :-
2ك طحين
فنجان قهوه سكر
2م ك خميره
رشه ملح
2ك ماء دافئ
.............................
تخلط المقادير وتترك في مكان دافئ مده عشر دقائق
بعدها ضعي
3ك طحين + نص كوب زيت وعجنيها زين واشتغلي فيها على طول
االطريقه:-
1- عملي العجين على شكل كور واحشيها بالكيري
2- أغمسي الكور بالخليط التالي ( 4م ك قرفه مطحونه + 4م ك سكر + 1 م ك كاكاو بودر )
3- ادخليها الفرن
4- اتركيها تبرد 10 دقائق وحظري الصوص
(ربع كوب حليب سائل + ربع كوب حليب بودر + ربع كوب سكر + نص علبه قشطه )
5-اسقي الحلا بالصوص
6- زينيه بالهرشي والتوفي
100 هنا وشفا :)
يشرفني ان اكون اول من يرد
بس عندي سؤال (( وين المقادير ))