ملكة المحيط @mlk_almhyt
عضوة نشيطة
خمس دقائق بس والكل بيسأل عنه
المقـــــــــــــــادير
بسكوت أولكر تبع الشاي ....لانه أخف والسكر فيه أقل ..
اصبع زبدة .. 113.5 جرام
1 علبة حليب نستله مركز
4/3 كوب جوز الهند ناعم
لوز مطحووووووووووون ناعم
الطريـــــــــــــــــقة
1. نصف طبقة واحده من البسكوت في الصينية
2. نسيح اصبع زبده حتى تذوب تماما ثم نسكبها فوق طبقة البسكوت بحيث كل بسكوت تكون عليه
شوية زبدة
(يعني لا تغرقون البسكوت أهم شي كل بسكوته يكون عليها شوية زبدة ) ..وعادي لو شفتي اجزاء بسيطه من البسكوت ماعليها زبده ....
....
3. نصف الطبقة الثانيه من البسكوت مع ملاحظة ان الطبقة الثانيه تكون مصفوفة عكس الطبقة
الاولى ....يعني اذا حطيتي الطبقة الاولى بالطول تحطين الثانيه بالعرض ....علشان يتماسك البسكوت لما نقطعه بعدين....
4. نكرر الخطوه 2 بوضع الزبده على البسكويت
5. نخلط الحليب المركز مع جوز الهند باستخدام ملعقة في قالب آخر ....ثم نسكب الخليط بالتساوي فوق البسكوت....
6.نرش الصينية باللوز المطحون بالتساوي
7. نحطها في الفرن من فوق لمدة دقيقة او حتى يتماسك الخليط اللي فوق....
ملاحظه : البعض يحب انه يتركها في الفرن حتى تحمر الطبقة اللي فوق ....
8. نحطها في الثلاجة مدة 3 ساعات او اكثر قبل التقديم
9. نقطعها مربعات صغيرة ونقدمها
وبالهناء والعافية عليكم... :27:
11
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حبيبة أبوها
•
تسلم يدينك يالغاليه
الصفحة الأخيرة