خواااتي تبون كيكه رااااااقيه وطعمها خيااااال للتقديم يفكرونها من الفندق..حيااااكم

انا سميتها( كيكه الاحلام) لانه طعمها حلم وينك اختي ذات العفاف جربيها وعلى ضماااانتي.. :)
* مقاديــــــــــــــــــــــر الكيــــــــــكه:

- 4 بيضات ( دايما اقول الوطنيه )
- 1 كاس سكر
- 2/1 نص كاس زيت مازولا او اي نوع
- 1 علبه حليب رينبو
- 1,4/1 واحد وربع كوب طحين
- شوي فانيليا
- ملعقه شاي بكينج بودر


* الطريـقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه:

- يخلط البيض والفانيليا والسكر والحليب مع بعض , نضع الطحين المنخول مسبقا مع البكينج بودر ويصب بالتدريج ونخلطه بالملعقه الخشب حتى يتجانس , نصب الخليط في 3 اكواب بالتساوي , وندهن قالب بالزيت ونصب اول كوب بالقالب وندخله الفرن المسبق التسخسن وننتبه ماتحترق لانها طبقه رقيقه , ونطلعها ونصب الكوب الثاني فوق الاول ..وهكذا حتى ينتهي المقدار ..ونطلعها ونبردها بالثلاجه.. :)
في هذه الاثناء نحضر التوفي..

صلصــــــــــــــــــــــة التوفي:
- 1 ملعقه طعام زبده + 2/1 نصف كوب سكر نحمرهم على النار حتى يصير اللون ذهبي, نشيلهم من النار ونضيف 2 علبة قشطه ونحرك بسرعه حتى يتجانس ونصبه على الكيكه البارده ونتركه بالثلاجه يبرد ونرش لوز مبشور( حسب الرغبه) ونقطعها مكعبات صغيره ونحطها بور التقديم... وبالعاااااافيه...

- والله يابنات لذيذه وتطلع 3 طبقات والكل بيفكر انك حاطه حشوة بين الطبقات وهي اصلا مافيها شي :30:
:D عموما اللي تجربها ياليت تخبرنا , وشكرامقدمااااااا للمرور :27:
( سوري ياجماعه بالغلط حطيتها بهالقسم عليميه :D اللي يعرف ينقلها قسم الحلويات ماعندي مانع وشكرا)