*المسافرة*

*المسافرة* @almsafr

عضوة شرف في عالم حواء

خواتي طالبتنكم بمقادير مضبوطة لطبقة البسكوت بالتشيز كيك!!

اطباق عالم حواء


السلام وعليكم خواتي..

لو سمحتوا بقيت مقادير مضبوطة للبسكوت.. أنا مجربتنه كم مرة بس أحطي عالبركة والحمدلله يضبط.. بس أبقي أعرف ليش حد يضيف شوية حليب وحد شوية ماي… وحد يحطي على طول الخلطة الفوقية عليه وبالثلاجة.. وحد أول يحطه بالفرن!!!

يعني الي عندها خبرة بهالشي تخبرني عنه.. وأحسسسسسسسسسسسن طريقة عشان أعتمدها بدون لاضيع وقتي بتقطيع الزبدة وغيرها!!

والله يعطيكم ألف عافية.. أدريبكم مابتقصروووووووون.. ((( مصلحجية :o)))
15
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام رغود
ام رغود
اختي الغالية ... المسافرة


انا اسوي التشيز كيك وبصراحة مشهور بلذته وانه يطلع مضبوط ومتماسك

انا اسويه بارد يعني بالثلاجة

مقادير البسكوت
2 بكت بسكوت شاي اولكر + 2 زبدة سايحة المقاس الوسط
يقلبوا مع بعض ويوضعوا في صينية التشيز كيك المفتوحة
ويبرد في الثلاجة عشر دقايق قبل الخلطة

وبس
*المسافرة*
*المسافرة*
مشكورة الغالية أم رغود عالرد.. بس الغالية بقيت مقدار البسكوت كم بالضبط يعني كم غرام لأني أحب أستخدم الدايجستيف وماقد جربت الأولكر.. والزبدة الوسط قصدج 227 غم؟؟

والله يعطيج العافية
tiaa
tiaa
اهلين اختي المسافرة
جربي هالنوع من البسكويت اطيب شي للتشيز كيك وتقريبا الاصلي
اسمه غراهام كراكرز بيجي علبة بداخلها 3 باكيتات بيكفي واحد لكل قالب
باكيت + نصف اصبع زبدة
على فكرة هدا البسكويت في منه كذا نكهة خدي الاوريجنال
لنه الدايجستيف عم يطلع تقيل
والف صحة
فطومه الكويتية
انا خبيرة في الشيس كيك00

نصيحتي جربي هالمقادير ولا راح تندمي

1 علبة كبيرة بسكوت شاي
1 اصبع زبدة سايحة
1\4 كوب ماء

الماء يا عزيزتي يخلي البسكوت طري لما تحطيه بالفرن ما يصير يابس
*المسافرة*
*المسافرة*
مشكورة الغالية تيا عالرد وعلى الطريقة.. اذا سرت ان شالله بشوف هالبسكوت واذا لقيته بجربه.. ولايهمج.. والله يعطيج العافية


هلا وغلا أختي فطومة الكويتية.. ألف شكر لج عالطريقة بس شو النوع اللي تستخدمينه بما انج خبيرة فيه… بيتي بور والا دايجستيف والا ليبينز والا شو بالضبط؟؟ وبعد الفرد في الصينية تدخلينها الفرن قبل لاتحطين الطبقة الثانية صح؟؟ كم المدة؟؟
والله يعطيج العافية