$el.classList.remove('shaking'), 820))"
x-transition:enter="ease-out duration-300"
x-transition:enter-start="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-transition:enter-end="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave="ease-in duration-200"
x-transition:leave-start="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave-end="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-bind:class="modalWidth"
class="inline-block w-full align-bottom bg-white dark:bg-neutral-900 rounded-lg text-right overflow-hidden shadow-xl transform transition-all sm:my-8 sm:align-middle sm:w-full"
id="modal-container"
>
انا فلسطينية وبطبخ لوبيا وإلك الطريقة يا حلوة
اول شي بتنقعي كاستين لوبيا في ماء من الليل
يتحضر لحمة قطع متوسطة الحجم بتحطيها في طنجرة وعليهم ماء وبتشيلي الزفره بعدين بتقطعي بصله وبتحطي بهارات ويفضل ان تستخدمي بهار سادة , قليل من القرفة , شوية هال , زنجبيل , ورق غار , فلفل ابيض مطحون
وملح و إذا بتحبي ماجي وبتضغطيها في طنجرة الضغط حتى تنسلق
بعدين بتقلي بصله بالزيت في طنجرة اخرى وتضعي عليها اللوبيا وتصفي مرقة اللحمة فوقها وتضعي قطع اللحمة وتعصري ليمونه عليهم وتضعي ملعقتين كبار صلصة بندورة ثم تضعي قطع اللحمة وتغسلي طنجرة الضغط وتعيدهم عليها ينضغطو مدة 20 دقيقة ثم افتحيها واختبري حبة لوبيا اذا كانت طرية ام لا واتركيها تغلي حتى تستوي بدون ضغط علشان ما تهلط معاكي كثير وتدقي 4 فصوص من الثوم وتقليهم بقليل من الزيت وتضعي عليهم شوية كزبرة خضراء مفرومه ثم تسكبيهم على اللوبيا وتتركيها تغلي قليلا ثم اطفئي النار واعملي بقربها رز بشعيرية إذا احببت
مممممم شهيتيني ممكن ان تعملي نفس الطريقة بدل اللوبيا فاصولياء بيضاء كثير كثير طيبة