تعلمت منكن واستفدت الكثير
واحب ان تشاركوني مشاهدة بعض اعمالي
وليتكم جيراني
للاسف عملت السينابون لكن ماصورت خطوات العجن والتخمير
باذكرها بدون صور
قليل من الماء الدافئ يذوب فيه ملعقة كبيرة سكر بودرة
ويرش عليه ملعقة صغيرة خميرة فورية وتذوب ثم ترش ملعقة بيكنج بودر ويحرك
تضاف 8 ملاعق حليب بودرة
ويضاف كوبين دقيق ابيض ورشة ملح
وتعجن تقريبا بكوب ماء دافئ
تلاحظي ان العجين يلصق في اليد صبي في يدك اثناء العجن زيت وهكذا حتى تصبح عجينه رائعة اتركيها تخمر جانبا ثم بعد نصف ساعة افرديها ورشيها بالقرفة المطحونه والسكر البودرة
ولفيها روله
واستخدمي في التقطيع ال.........................خيط
في الفرن
في الصينية
حتى تصبي عليها الحليب السائل
حلوووووووووين