اشكر كل من طلبت مني طريقة تحضير حلويات جزائرية
وظاهر ثمنهم عندكم غالي اذا سهلت عليكن المهمة في تحضيرها فالمنزل وبالمقادير دقيقة وبالصور لانه معنا مبتدئات فالطبخ وحتى هذه الحلويات غريبة عنكم بعض الشيء
المهم لاتنسوني من دعائكن بان يشفيني الله عاجلا غير اجلا يارب
بالنسبة للعجينة استعملت التي صنعت بها بقلاوة
هذا هو رابطها وزدت لها ملون ابيض
والحشو هو :03مقادير فول سوداني او لوز او جوز (ممكن استعمال فنجان كمقدار)
مقدار سكر عادي
برش ليمون
ممكن اضافة قرفة مجروشة لمن اراد
ملعقة زبدة او سمن
ونجمعها بماء زهر او ماء ورد (يجب ان تكون الحشوة متماسكة وليست سائلة)
الان ناتي للصور
نضغط جيدا جهة اسنان المشط لكي تبقى تعرجات ظاهرة حتى بعد الطهي مهم جدا هذه الخطوة
نضعها على صينية الى الفرن 180درجة
هنا احببت اختراع شكل جديد لها خخخخخ:a_smil08: عملتهم بهذا شكل خرجو تحفة مممممممم
فور خروجهم من الفرن نعسلهم بعسل مخفف بماء زهر 03مرات
هاهو شكلهم مشاء الله تبارك الرحمان
دعواتكم لي بالشفاء العاجل يارب
الله يعطيك الصحة صح الحلويات الجزائرية ابداع و فن