مرحبااا ياحلى صباايااا
اخبااركم ةش مسووين مع هالبرد
والله انا اليوم عجزانه وتكسره عظامي من هالبروده
ولازم اطبخ الغدااء
نفسي بداود بااشاا وعندي كرات لحم حق امريكاانا
ابي طريقة مجربه ومضموونه فديتكم
وبسرعه لاني ناويه اسوويها على الغداااء
واكون شااكره لكم
موكا فراوله @moka_fraolh
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
لا والله فيك
اي والله مووت والله يعطيك الف عاافيه مااقصرتي
بقووم بجهز العده واطبخ واردلك خبر
مشكوووره
اي والله مووت والله يعطيك الف عاافيه مااقصرتي
بقووم بجهز العده واطبخ واردلك خبر
مشكوووره
الصفحة الأخيرة
العادي الله يعينا بس ............ ماحسيتي اني قلبتها مجلس حريم خخخخخخخخخ
المهم شوفي طريقة الداود باشا على طريقتي وان شاء الله تعجبك بس ادعيلي
المقادير للصوص
بصله وحده وسط مفرومه ناعم
فص ثوم مفروم
حبتين طماط وسط مفرومه
اربع ملاعق اكل صلصة طماطم
مكعبين ماجي - كاس مويه حاره - فلفل اسود ملح بهارات واذا حبيتي شوي بقدونس مفروم وزيت
الطريقه
في قدر حطي على النار وحطي زيت واذا صار حار حطي البصلوالثوم وحركيه على
ناروسط الين يصفر ويصير شفاف حطي الطمام وخليه الين يصير احمر فاتح حطي
الماجي والصلصه والملح والبهارات وشوي مويه وخليه يتسبك بعدها حطي كرات
اللحم بعد ماقليتيها او شويتيها زي ماهو مكتوب باالكرتون المهم حطيها وقصري النار
مره وزيدي مويه بس الين تتغطى كرات اللحم بس وحطي بعدها حبة فلفل وحبتين هيل
وقرنفل عشان زنخة اللحم وخليها لمدة نصف ساعه وقبل التقديم رشيها باالبقدونس
وقدميها مع الرز الأبيض والخبز والبطاطس وباالعافيه