دجااااج فرنسى بالكاتشب

:27: مرحبااااااااااااااا جايبه لكم دجاج على الطريقه الفرنسيه بالكاتشب ومقاديره متوفره بالبيت
المقادير :
صدور دجاج او دجاجه كامله مقطعه 8 قطع –ملح – فلفل - نص كاس كاتشب – 3 ملعقه كبيره شطه – 4 فصوص ثوم - 2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم - قليل من طحين – قليل من الزيت للقلى - نص كاس ماء
الطريقه :
يتبل الدجاج بالملح والفلفل الاسود ثم يغطى الدجاج بالطحين ويقلى بالزيت ثم يضاف الثوم والبقدونس ويقلب جيدا ثم نضيف الكاتشب والشطه ونص كاس ماء ونتركه على نار هادئه حتى ينضج ويقدم مع الرز او يؤكل مع الخبز