
المقادير: دجاجة مقطعة الي أربع قطع
4فصوص ثوم مفروم
نصف كأس زيت زيتون
ملح - فلفل أسود علي حسب الرغبة
عصير ليمونه
زبادي
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعض عدا الزبادي ثم ندهن الدجاج بالخليط من الجهتين ثم توضع في صينية وبعدين ثم نضع الزبادي علي وجه الدجاج وتدخل في فرن حار حتي تنضج وتقدم مع البطاطس المقلية أو حسب رغبتك
وبالعافية ..............