يعطيك العافيه اختي بس ايش الكريم الباني،،ورق لورو هو ورق الغار؟؟

الصوص براون يعنى البنى ويوجد منة جاهز اوكما شرحت طريقة الصوص كيف تعمل ورق اللور هو الغار

3م.ك ذبدة-- 5م.ك دقيق -- لبن--- شوربة----- كريمة لبانى ( القشدة) او فى سوبر ماركت يوجد بة كريمة......
تضع الزبدة فى طاسة ثم الدقيق (طحين) حتى تستوى وتطلع ريحة مع التقليب المستمر حتى لاتحترق ثم نضع اللبن مع التقليب على طول ثم نضع القشدة وشوية شوربة وتترك على النار ويكون سايبة شوية مع وضع المشروم عليها وهذة الصفة ممكن تبقى الباشميل للمكرون الباشميل مع عدم وضع المشروم