انا عندي طريقة جربيها :

وشوفي الزفر اشلون يطيييير

ماء + طحين + ملح خشن + فنجان قهوة ( خل ابيض ) تفرك هذي المقادير بالدجاج وتنقع فيه لمدة
1/2 ساعة اواكثر
(انا اشهد على كذا..........:cook:

عزيزتي ام الحلوة

انا كنت اعمل طريقتك هي كويسة بس صدقيني الطريقة التي شرحتها افضل واتمنى ان تجربيها خاصة انه الطحينية تعطي نكهر مميزة للدجاج مع الليمون والملح حتى لو غسلتيه تكون رائحته جدا جميله تتمني ان تاكليله نيئا
وشكرا لك يا ام الحلوين

السلام عليكم

انا بصراحع استخدم الطريقه التقليديه " طحين وليمون وخل وملح " وخليهم ينقعون نص ساعه او اكثر شوي وبعدين اغسله واستخدمه

لكن ان شاء الله اجرب طريقتكم

يعينى ياسلام على الطرق الروعة الله يعين الدجاجة راح تعمل حمام مغربى وسنفرة بنفس الوقت هههههههههههه :26:

والله معاكي حق يا اختي العزيزة