اليوم زينت دجاج احمر وكان طعمه خياااال
ونزلت لكم الصور والطريقه علشان تستفيدون منه
ويصلح للفطور في عاشوراء وما ابي منكم الا الدعاء
نبدا بسم الله
دجاجه مقطعه قطع صغار
هنا تبلت الدجاج
خل +بهارات مشكله+فلفل احمر + ملح +ثوم مطحون
يترك لمده ساعه او اكثر
انا هنا استخدمت صبغه حمرا
ونصبغ الدجاج قطعه قطعه
نقليها با الزيت
قطعت بصل وفلفل رومي
نضع البصل والفلفل على الدجاج وتقلبه على النار لمده 10 دقايق حتى ياخذالبصل اللون الاحمر
وهذا صحن لاول وحده ترد
واي استفسار انا با الخدمه:27:
اختي اتركي الصبغااات الوان الطعام تراها مضرررة