الله يجزا الف خير اللي رفع واللي قال لو كلمة وحده .. واللي يسأل عن صورته اولا : والله ماعرف انزل صور للاسف الشديد ثانيا : دجاج البر مو عندي الان يعني خلص للاسف وقلت ماشاء الله فيه بنات هنا عرفوا شي اسمه اللدو الباكستاني اكيد بيعرفون هذا لانه بعد هندي او باكستاني او بنجالي والله ماعرف .. بس خبرتكم بمجال الطبخ هي اللي خلتني أتجرأ واسأل .. ومشكورين كل الشكر .
الصفحة الأخيرة
الطبخة اليوم عبارة عن دجاج
بالبداية نقوم بتحظير الدجاجة بدون أي تقطيع وغسلها جيداً
ونقوم بعمل الصحن كهذا
نضيف الملح والليمون والبن صورة للتوضيح
وهذي لخلطة عبارة عن لبن + كجب + مكعب ماجي + والقليل من الملح + عصير ليمونه
وهذه صورة للدجاجة بعد غسلها
ونقوم بتحظير كليو من البطاطا + قليل من البصل
وهاي التحظيرات كيس حراري + زيت زيتون + الصلصه
ندهن الكيس بالزيت
ونضع الدجاجة والبطاطة والبصل في داخل الكيس
ونضيف الصلصة عليها
ونربط الكيس
ونثقب الكيس ثلاث ثقوب كما موضح بالصورة
والنتيجة في النهاية تصبح هكذا
مع التحية