شوفي انا احيانا توقف معي الشواية فاقفلها وارجع اشغلها حتى تضبط واحيانا افكها وارجع اركبها لانها تكون ماتركبت زين
واذا تقفلت مرة عادي حطي الدجاجة في صينية واشويها كل ربع ساعة على جنب وبس
والنار لازم تكون واطية من اول الشوي الى نهايته