المقادير
دجاجة
كاس عصير طماطم
بصلة مفرومة
ربع كاس طحينة
ربع كاس عصير ليمون
ثوم مهروس ملح بهارات
الطريقة
1 تخلي الدجاجة من العظم والجلد وتقطع إلى قطع صغيرة
2 يوضع البصل بوعاء ونسكب علية الزيت والثوم ويوضع على النار ويقلب حتى يذبل
3 يضاف الدجاج للبصل وتقلب معا حتى يحمر قليلا
4 يضاف عصير الطماطم ويترك على نار هادئة حتى يقارب النضج
5 تخلط الطحينة وعصير الليمون والملح والبهارات ونسكب على الدجاج ويترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق وبعدها نضعها باالصحن ونجملها باالبقدونس
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الطبق شكله يميييييييييييييي..
ننتظر جديدج والله يعطيج العافية..