دجاج باجآر المانجو لذييييييييذ

دجاج باجآر المانجو لذييييييييذ ،،،،
والله يابنات يجنن وبسيط حق رمضان

الطريقة والمقادير؛؛؛

دجاجة مقطعة وبلا جلد ونظيفة وبنت حلال ـ بصل جوانح كثير حوالي 5 ـ 2 م ط مايونيز ـ 2م ط كاتشب ـ 2 م ط سوي سوس ـ 2 م ط اجار (مخلل) مانجو ـ 1 م ط زيت طبخ .( م ط = ملعقة طعام )

وسلامتج ،،،،خلطي الكل في صينية فرن واذا نقعتيها احسن،،، ليلة او حتى ساعة،حطيها في فرن حار مسبقا مدة ساعة وهي مغطاة بقصدير على نار متوسطة،،ثم مكشوفة
حوالي ربع ساعة او حتى تتحمر :biggthump

تحمللي على اصابيعج وادعيلي امانة