دجاج @باذنجان بالرقاق

دجاج مسلوق منزوع العظام ومقطع صغير (1)
حبيتين باذنجان وبصلتين وبطاطتين مقطع دوائر (2)
حبتين ثوم وقطعة صغيرة زنجبيل وشوية بهارات وبقدونس نطحنهم مع بعض (3)
خبز رقاق(4)
كأسين جبن بوك + قشطتين(5)
(1)+(2)+(3) نخلطهم مع بعض
في قاع البايركس اضع الرقاق نص الكمية ثم خلطة الدجاج ثم نخلط الجبن مع القشطة ونصبه فوق الخلطة وبعدين فوق الخلطة اضع باقي الرقاق
النهاية ادخلها الفرن


صـــــــــــــــــــــــــــــــــــحة وعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة