دجاج بالبطاطس سهل وسريييييييييييع ولذييييييييييييذ

وصفة سهلة ولذيييذة اكتر مما تتخيلون او مما يبدو عليها
وهي من ابتكاري ( حقوق النشر محفوظة ) :)
ندخل في الموضوع :

المقادير :
دجاجة
2/1 كيلو بطاطس
4طماطمات كبيرة
ربع كوب زيت
ملح فلفل واي بهارات مفضلة لديك

الطريقة :
تغسل الدجاجة وتقطع الي 4 او 6 او كيفما تريدين
تقطع البطاطس شرائح او مكعبات ( انا اعملها في طنجرة الضغط فضروري تكون البطاطس مقطعة قطع كبيرة حتي لا تنهري ولو عملتيها في طنجرة عادية تكون شرائح رفيعة )
تغسل الطماطم وتقطع قطع متوسطة
توضع جميع المكونات في الطنجرة ( البطاطس والدجاج والطماطم والزيت والملح والبهارات )
تغلق الطنجرة لو كانت طنجرة الضغط وتوضع علي النار وطبعا لا تاخذ وقت
لو كانت طنجرة عادية تغطي وتوضع علي نار اقل من هادية ( شمعة ) وتترك حتي تستوي

ملحوظة :
طبعا لاحظتم عدم وجود الماء وفي الحقيقة هي لا تحتاج خاصة طنجرة الضغط وكذلك لو في طنجرة عادية لا تضيفي الماء الا في الشديد القوي :) يعني لو جفت علي الاخر ولم تنضج رشي القليل من الماء وان شاء الله لا تحتاجيه وهي لذييييييييييييذة جدا وعلي مسؤليتي